近日，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布公告，透明質(zhì)酸鈉被獲批為新食品原料，可應(yīng)用于普通食品添加。這意味著，我國可以開始挖掘玻尿酸食品藍(lán)海市場(chǎng)。無論是福瑞達(dá)天姿玉琢透明質(zhì)酸鈉飲品的上線，還是華熙生物玻尿酸食品品牌“黑零”的發(fā)布，都可以窺見玻尿酸企業(yè)整裝待發(fā)的態(tài)勢(shì)。

　　不過，在鋪天蓋地產(chǎn)品宣傳來襲之余，關(guān)于面對(duì)玻尿酸食品藍(lán)海市場(chǎng)，是誰率先打破國產(chǎn)空白的問題引發(fā)了熱議。

　　首個(gè)玻尿酸食品品牌引發(fā)的爭(zhēng)議

　　透明質(zhì)酸作為山東重要的產(chǎn)業(yè)，其中，華熙生物、福瑞達(dá)作為透明質(zhì)酸版圖上重要的兩家企業(yè)。在“玻尿酸入食”的公告發(fā)布后，一時(shí)間在透明質(zhì)酸原料生產(chǎn)企業(yè)間激起了波瀾，都想率先獲得政策所釋放的紅利。

　　然而，到底是誰率先推出國內(nèi)首個(gè)玻尿酸食品品牌及產(chǎn)品?是誰率先打破國產(chǎn)玻尿酸食品的空白?來自不同的媒體有著不同的說法。

　　記者梳理公開報(bào)道發(fā)現(xiàn)，1月22日，由全球玻尿酸龍頭企業(yè)華熙生物主辦的“科技與共”線上發(fā)布會(huì)舉行。

　　一眾主流媒體報(bào)道稱，在此次發(fā)布會(huì)上，華熙生物宣布上線了旗下科技品牌“華熙生物研究院”，并推出了國內(nèi)首個(gè)玻尿酸食品品牌“黑零”，打破國產(chǎn)玻尿酸食品的空白。

　　報(bào)道還提到，“黑零”品牌將推出“透明質(zhì)酸白蕓豆纖體咀嚼片、透明質(zhì)酸GABA舒眠抗衰軟糖、透明質(zhì)酸GABA葉黃素酯腦活力UP明目軟糖、透明質(zhì)酸西洋參飲、透明質(zhì)酸膠原水光飲、透明質(zhì)酸GABA膠原燕窩飲”六款產(chǎn)品。

　　與此同時(shí)，不乏媒體報(bào)道稱，在國家發(fā)布新的公告后，焦點(diǎn)福瑞達(dá)1月份推出首款天姿玉琢透明質(zhì)酸鈉飲品，率先打破國產(chǎn)玻尿酸食品的空白。

　　據(jù)悉，天姿玉琢為焦點(diǎn)福瑞達(dá)推出的品牌。目前，上述品牌飲品已經(jīng)同步上線天貓、京東等電商平臺(tái)。

　　誰才是第一個(gè)吃螃蟹的？

　　首個(gè)玻尿酸食品品牌源自哪里呢?

　　根據(jù)福瑞達(dá)提供的許可證書發(fā)現(xiàn)，1月11日，焦點(diǎn)福瑞達(dá)旗下子公司焦點(diǎn)生物醫(yī)藥有限公司就順利取得透明質(zhì)酸鈉食品生產(chǎn)許可證。

　　福瑞達(dá)方面稱，這是公告下發(fā)后率先并合法取得食品級(jí)透明質(zhì)酸鈉生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，也意味著焦點(diǎn)福瑞達(dá)生產(chǎn)的透明質(zhì)酸鈉可按法規(guī)要求添加在普通食品當(dāng)中。

　　也有主流媒體報(bào)道稱，1月7日，國家衛(wèi)健委正式批準(zhǔn)通過了由華熙生物申報(bào)的透明質(zhì)酸鈉(即透明質(zhì)酸，俗稱玻尿酸，HA)為新食品原料的請(qǐng)求，準(zhǔn)許在普通食品中添加使用。使用范圍包括乳及乳制品，飲料類，酒類，可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果，冷凍飲品。

　　不過，記者查閱該公告獲悉，國家衛(wèi)健委發(fā)布的公告是面向一眾生產(chǎn)透明質(zhì)酸鈉原料企業(yè)的，意味著透明質(zhì)酸鈉可以作為新食品原料。

　　一知情人士也表示，國家衛(wèi)健委的公告是面向眾多企業(yè)，而不是某家企業(yè)，具有普適性。

　　結(jié)束了沒有一款“來自中國”的尷尬

　　上述兩家企業(yè)之所以熱衷于首個(gè)品牌、產(chǎn)品以及生產(chǎn)許可證，除了能占有更多的市場(chǎng)份額，還具有突破性的意義。

　　據(jù)悉，雖然我國已于2008年批準(zhǔn)透明質(zhì)酸鈉為新資源食品，但那時(shí)的使用范圍僅限于保健食品原料，以透明質(zhì)酸鈉為原料的保健品并沒有流行起來。

　　直到透明質(zhì)酸鈉納入新食品原料后，使用范圍可擴(kuò)大至乳及乳制品，飲料類，酒類，可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、冷凍飲品，推薦食用量≤200毫克/天，嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群不宜食用，基本已經(jīng)涵蓋了透明質(zhì)酸鈉主流的食品飲料應(yīng)用。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前在全球范圍內(nèi)透明質(zhì)酸食品已經(jīng)有2000多種，包括飲料、酸奶、口香糖、果凍、沙拉醬、茶粉、軟糖、綠茶等，遺憾的是，這2000多種透明質(zhì)酸鈉食品中，沒有一款是“來自中國”。

　　也因此，無論是華熙生物，還是福瑞達(dá)，在打破國產(chǎn)玻尿酸食品的空白方面拔得頭籌，于社會(huì)來說，都大有裨益。