據《2023年民政事業發展統計公報》，截至2023年底，全國60周歲及以上老年人口接近3億人，占總人口的21.1%。按照國際通行標準，中國社會已經進入中度老齡化階段。老齡化程度加深和健康意識提升，成為保健品市場走高的重要因素。

　　特別是在2018年權健事件后，國內保健品市場監管趨嚴，呈良性發展態勢。綜合多方數據，我國保健品市場規模已經超過2000億元。華經產業研究院發布的數據顯示，中國保健品市場規模已從2013年的約千億元增長至2023年的超過3000億元（預計），其中養生保健食品市場規模近年來保持穩步增長態勢，從2019年的1740億元增長至2023年的2159.2億元，預計2024年增長至約2308.2億元。另有數據顯示，中國保健品市場規模近五年來一直保持穩步增長，預計2027年有望達到4237億元。

　　市場規模的提升，離不開政策支持。2016年10月，中共中央、國務院印發《“健康中國 2030”規劃綱要》，提出積極促進健康與養老、旅游、互聯網、健身休閑、食品融合，催生健康新產業、新業態、新模式；2017年6月，國務院辦公廳發布《國民營養計劃（2017—2030年）》，提出發展食物營養健康產業，針對不同人群的健康需求，著力發展保健食品、營養強化食品、雙蛋白食物等新型營養健康食品；2022年8月，國家衛健委發布《食品安全標準與監測評估“十四五”規劃》，明確“十四五”時期將以提高營養健康產品研發能力為目標，解析不同人群特殊營養需求，有針對性地推動食品研發創新，持續提升產品健康內涵。

　　人均可支配收入的增長也是保健品市場持續擴容的重要因素。根據國家統計局數據，2023年我國人均醫療保健消費支出為2460元，較上年增長16.0%，占消費支出的比重為9.2%。居民在醫療保健方面的支出近年來一直保持兩位數增速，高于全國居民人均消費支出及食品煙酒等細分品類的增速。2024年上半年，我國人均醫療保健消費支出為1271元，同比增長4.2%，占人均消費支出的比重繼續增長，達9.3%。這也從另一個側面說明，居民健康消費的需求正在釋放。

　　結合天貓健康數據，近三年，廣東、浙江、江蘇、山東、上海成為國內保健品消費的TOP5地區，這與國內地區生產總值排名基本接近，以2023年為例，廣東、江蘇、山東、浙江排名前四位，上海排在第10位。

　　本文中所指的保健品，包括保健食品及功能性食品、滋補食品等與健康、保健相關的其他產品。

　　來源：新京報記者 張秀蘭

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