春芝堂構建產學研合作 探尋本草精華更優解
面對現代社會亞健康、慢性病高發的現實,作為健康中國戰略“治未病”的重要一環,中醫藥智慧需要以更加現代、親民的形式走進千家萬戶,為大眾健康提供新的解決方案。怎么才能讓中醫藥寶庫中的千年古方適用于現代人健康養生的需求,讓更多人受益?“傳統中醫藥功效成分的復雜性,曾長期面臨定性定量的科學化難題。現代生物科技的發展為這一難題提供了突破路徑。”春芝堂科研專家如是說。
現代化健康企業的核心驅動力是什么?科技創新是引擎,產學研深度融合是加速器。春芝堂在26年深耕大健康產業的過程中,依托科技專家委員會專家骨干團隊、國內科研合作和國際研發于一身的三位一體研發體系,建成“春芝堂研發中心”與“生命健康科學實驗室”, 以科研強功效、向技術要品質,每年科技研發投入增長40%以上,并與上海中醫藥大學、國家食用菌工程技術研究中心等多個國家級科研機構開展深度產學研合作,深入挖掘傳統中醫藥本草的健康養生價值,以強大的科研實力與匠心智造推動科技產業化。
攜手國家級機構:打造健康通路,突破共性瓶頸
作為上海市食用菌產業技術體系健康產品加工技術示范基地,春芝堂與國家食用菌工程技術研究中心成立了“聯合科技創新中心",雙方在研發平臺、研發力量、產品升級等多領域進行了全方位的深化合作,圍繞食用菌產品配方、工藝和功效的深度研發,雙方對產業發展中的關鍵瓶頸開展共性技術攻關,并進行示范推廣應用。企業科研團隊在超臨界低溫萃取技術、軟膠囊混懸液技術等尖端領域不斷打破技術壁壘,做前沿關鍵技術的先行者,通過駕馭科技的力量,持續將尖端科研成果轉化為能切實提升民眾健康的“生命引擎”。
頂尖平臺落戶:匯聚高端智慧,攻關核心技術
2024年,產學研深度合作的高層次科研創新平臺——院士(專家)工作站正式落戶春芝堂,發揮起“科技芯片”和“創新智庫”的作用。國家食用菌工程技術研究中心主任、上海食用菌產業技術體系首席科學家張勁松作為工作站首席專家,帶領食用菌領域專家團隊對食用菌全營養高效利用、功能性食品配方升級、真菌多糖高效釋放等進行重點攻關,突破多項“從0到1”的關鍵技術,以現代科技為助力,持續為國人健康創造更大價值。
前沿技術攻關:打破壁壘,引領產業
科技研發與生產工藝的水平直接決定了人們能否高效、精準地利用中醫藥本草精華,春芝堂通過持續的工藝升級與嚴苛品控體系,不斷探索這一問題的更優解。
守著老祖先留下的養生文化,得益于前沿的生物科技技術。如何讓本草和科技更好融合,讓健康產品為用戶帶來更大健康收益?作為民族健康企業,也是上海最早走出去的健康企業之一。26年來春芝堂始終錨定科技創新這個基點,把在國際上積累的經典配方、新科技不斷落地,讓傳統本草在新時代煥發生機,讓高新技術“看得見、摸得著、用得上”。在生產工藝上,春芝堂以國際標準為標桿,以德國核心機械技術、國際前沿的光學檢測技術等打造智能化生產線。10萬級潔凈度的制藥級車間,加載英國BRC、美國FDA等八大國際權威認證,以國際推崇的金標準為每一粒產品的品質護航。春芝堂率先采用“從田間到舌尖”的全生命周期管理體系和“一瓶一碼、三年留樣”制度,實現從原料到成品的全程溯源。
企業采用超臨界低溫萃取、干法制粒等前沿技術,精準提取和保留中藥材中的活性成分,如多糖、三萜等關鍵功效物質;《天然活性多糖質效控制關鍵技術與產業化應用》榮獲上海市政府頒發的科技進步一等獎;針對β-葡聚糖等一系列科研攻關項目也取得重大進展。僅干法制粒工藝,就解決行業“卡脖子”難題,將食用菌產品的活性成分保留率在原有基礎上進一步大幅提升,遠超傳統濕法制粒技術。這些創新不僅增強了產品功效,也為中醫藥標準化研究提供了科學依據。
聚力融合,驅動轉化。春芝堂通過構建深度、高效的產學研合作新生態,匯聚各方智慧與資源,不斷攻克技術難關,加速科技成果轉化,為大健康產業的高質量發展注入強勁動能。
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