庶正觀點

　　營養健康市場發展進入了生活化階段，雖然產品價格開始走低，但是消費人數與頻次將保持增長，市場擴容加速！

　　2023年已經落下帷幕，庶正康訊對全國保健食品抽檢情況進行了匯總。2023年共監測到市場總局、全國各省、直轄市發布的保健食品監督抽檢信息5850批次，其中5839批次合格，11批次產品不合格，合格率99.81%。

　　2023年監測范圍包括國家市場監管總局及28個省、直轄市市場監管局公布的保健食品抽檢信息。需要說明的是，由于總局僅公布保健食品抽檢不合格的產品信息，各省局在公示時也存在不同方法，導致監測內容可能不完整，此外部分抽檢情況于發稿時尚未公布，因此本次統計數據與監管部門年度監督抽檢數據可能存在差異。

　　各省保健食品抽檢情況

　　在2023年度監測的各省及總局抽檢信息中，河南省市場監管局公布的抽檢批次最多共1151批次；其次是山東省市場監管局共抽檢926批次；北京市市場監管局位居第三，共抽檢637批次產品。

　　近年來，隨著保健食品法規的完善，以及監管力度的加強，產品不合格率已經大幅下降。在今年的不合格產品中，營養素含量不足成為不合格的主要問題。

　　　年度企業“耐抽”榜

　　2023年，湯臣倍健以275批次的被抽檢合格數獲得耐抽企業榜榜首；百合股份被抽檢164批次位列第二、紫光生物157批次位列第三，仙樂健康149批緊隨其后，勁牌和善元堂94批并列第五。

　　庶正康訊依據監測到的保健食品抽檢信息進行統計，將抽檢批次最多且沒有不合格情況發生的企業列入「耐抽榜」。

　　從單品上看，以紅牛、東鵬特飲為代表的維生素功能飲以及中國勁酒被抽檢次數位居前列，此外，海王金樽牌牡蠣大豆肽肉堿口服液、碧生源常潤茶也是被抽檢較多的大單品。

　　欲獲得「耐抽榜」全部統計數據，請于本公眾號留言或致電（010-8350 5146）~

　　委托生產產品抽檢情況

　　從公布的抽檢信息上來看，有至少三成的產品為委托生產，合計受委托的生產企業共370余家。隨著健康產業的發展，越來越多的人涌入營養健康賽道，委托生產也將成為不少品牌的第一選擇。

　　從耐抽榜上也不難發現TOP5企業中，百合股份、紫光生物和仙樂健康均從事委托加工業務。

　　本周（1月9日），總局發布的關于《食品委托生產監督管理辦法（征求意見稿）》對委托方和受托方的責任和義務均有所要求，其中包括對食品質量安全、生產過程、記錄保存等方面的規定，這將對食品委托生產市場產生積極的影響，促進市場的規范化發展。

　　寫在最后

　　庶正康訊市場智庫認為，營養健康市場從誕生到成熟必將經歷三個發展階段，即從神秘化、生活化、再到科學化，當前處在神秘化的尾聲和生活化階段的開端，雖然保健食品價格開始走低，然而消費人數與頻次將保持長期增長。

　　在政府和先行企業堅持不懈的健康教育推動下，我國人民群眾的健康意識、營養素養和消費常識與日俱增；同時營養健康科技逐漸融入到日常食品消費當中，將促使生活化階段走向縱深、產品滲透率大幅提升！在市場加速擴容的背景下，嚴格監管創造出的抽檢高合格率好成績，為保健食品安全風險控制打下了堅實基礎。

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