保健食品從此前的注冊制已轉變為注冊與備案相結合的“雙軌制”。近日，記者從市場監管總局食品審評中心獲悉，2021年保健食品注冊與備案數量超過了5000個產品，總備案數量相比2020年有較大幅度增長。

　　記者查詢發現，2021年食品審評中心以“待領取信息”和“郵寄詳情單”形式公布了共2780個保健食品批件，保健食品備案產品總數為2373款。

　　記者發現，2021年保健食品備案數量與2020年的1317款相比數量大幅增加。這些備案產品來自24個省份，其中，山東省以806款備案產品數量位居第一位，超過國產備案產品總數的30%。

　　從備案產品的種類來看，國產備案的保健食品可分為功能性產品和營養素補充劑的產品。查詢發現，功能類產品指的是以《輔酶Q10等五種保健食品原料目錄》中的物料為原料的保健食品，有288款，相對應的保健功能涉及增強免疫力、輔助降血脂、改善睡眠和抗氧化；其中，以破壁靈芝孢子粉為原料的產品最多，有81款，占功能類保健食品總數的28%；其次為以輔酶Q10為原料的產品，有75款，占功能類保健食品總數的26%；排在第三位的是以魚油為原料的產品，占功能類保健食品總數的24%。

　　此外，數據顯示，備案產品中進口保健食品備案產品有42款，目前，按照規定均為營養素補充劑的產品。