脫貧，意味著農村人口的衣、食、住、醫、教有了基礎和基本的保障；脫貧，意味著實現中華民族偉大復興的一項重大任務鄉村振興開始實施。從脫貧攻堅轉向鄉村振興是人民從溫飽走向美好生活的轉變，也是食品行業面向新市場實現高質量發展的機遇，作為立足行業高端的營養保健食品應該抓住這個大商機，為建設健康的新農村市場做出貢獻。

　　中共中央國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見提出：“農產品質量和食品安全水平進一步提高，農民收入增長繼續快于城鎮居民”“打造農業全產業鏈”“加強鄉村公共基礎設施建設”“提升農村基本公共服務水平”“全面促進農村消費”“加快縣域內城鄉融合發展”“強化農業農村優先發展投入保障”……

　　從這一系列具體舉措中可以看出我國鄉村振興的趨勢，那就是農村建設獲得的國家支持力度要大于城鎮，農村人口的生活水平提升速度要快于城鎮，農村市場發展的進程要高于城鎮。由此，營養保健食品在堅定走進農村市場的同時，也要發揮優勢，汲取經驗，在健康鄉村這篇文章中，寫下濃墨重彩的一筆。

　　保健食品

　　首先是在產品上要有土氣，比起城市，農村對健康產品的要取向是貨真價實靠譜有效，把合適農村消費的營養保健食品推向鄉村市場，比打造爆款時尚更加重要；其次是在營銷上要聚人氣，農民在對于健康消費的認知上空白較多，誤區較少，他們需要更加真誠的科普來引導消費；在服務上要接地氣，農村市場相對遠離產業鏈核心，而且比城鎮社區具有更強的族群性和自治性，做好具有鄉村特色的服務，保障營養保健食品這個相對新生的事物在農村具有良好的市場環境至關重要。

　　中國是營養健康產品原料生產和委托加工大國，占有全球一半以上的市場份額，擁有巨大的產能。

　　有關調查數據顯示，2018—2020年淘寶直播生態下新健康消費關聯商品類目(包括保健食品、膳食補充劑、健康家居、運動裝備等）成交年復合增長率為325%，營養保健食品消費已經突破認知瓶頸，優秀的企業在做正面的引導，高品質的產品正在走進公眾日常生活。越來越多的數據表明，農村是營養保健食品健康消費的沃土。

　　脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。只要監管給力，企業用心，振興的鄉村就一定是營養保健食品希望的田野。