2023年3月22日至25日，第七屆中國特殊食品大會在山東濟南召開。大會為期四天，共設有1個主論壇和13個分論壇，圍繞行業熱點、凝聚前沿研究、匯聚產業力量、鏈接營銷體系、展示行業成就、共商發展前景，是中國特殊食品行業重要的年度盛會。大會期間，康寶萊中國區產品創新中心副總裁周離離接受齊魯晚報采訪，介紹了康寶萊中國在產品創新和本土化能力建設方面開展的工作。

　　去年，康寶萊持續深耕個性化營養品類，以更為全面的營養補充產品幫助消費者實現健康目標。周離離表示，2022年，康寶萊在中國市場總計上市了9款新品，包括智滿星DHA藻油軟糖、魚油軟膠囊、H24小條裝、多種口味的小條裝蛋白營養粉產品等等。

　　在品類創新方面，周離離重點介紹了康寶萊在去年進博會期間“全球首發”的智滿星DHA藻油軟糖產品。康寶萊積極順應營養產品零食化的趨勢和年輕人的使用習慣，開發了軟糖形式的DHA營養補充產品。

　　智滿星DHA藻油軟糖的研發和設計全部由位于上海的康寶萊中國產品創新中心完成，從原料選擇、工藝選擇到感官體驗，創新中心的專業團隊始終堅持精益求精，經過多輪探討、測試和驗證來保證產品的可靠品質。

　　談到包裝創新時，周離離表示，現在代餐產品正在朝著多場景的方向發展。2022年康寶萊對多款產品進行了包裝升級換代。有13款粉劑產品成功升級易撕膜，顯著提升了消費者包裝體驗滿意度。另外，在上市的新品魚油軟膠囊上，康寶萊首次嘗試升級了“易撕膜+翻蓋”的設計，使用快捷、方便衛生，也獲得了廣大消費者的好評。

　　對于本土化能力建設方面，康寶萊都開展了哪些工作？周離離表示，對于康寶萊來說，中國不僅是充滿吸引力的市場，更是全球價值鏈中意義非凡的組成部分，植根中國、投資中國必然是康寶萊長期的戰略發展方向，康寶萊一直積極致力于全方位加強本土化能力建設。

　　據了解，2020年，康寶萊投資1.6億元在上海張江建成了康寶萊全球首個產品創新中心，助力公司在中國實現一站式產品解決方案，打通了一個新品從概念到方案落地的全鏈條。同年建立了南京創新實驗室。它包括了產品實驗室和包裝實驗室。實驗室可進行一系列運輸模擬測試，實現了在工廠端測試能力的擴充，有助于全面加速產品優化進程，持續助力業務增長。

　　最后，周離離介紹了康寶萊茶飲產品的建設生產情況。2022年，康寶萊在南京工廠建立了茶粉固體飲料生產線，實現康寶萊茶飲產品生產的全流程本土化。康寶萊草本濃縮速溶茶飲是康寶萊全球銷量第二大的產品品類，由草本植物精煉而成。新產線投入使用后，生產效率實現了跨越式的提升，每批次設計產能可高達500公斤，達到業界水平的2倍，產品上市時間也縮短至此前的三分之一。