康寶萊守護(hù)食品安全 助力消費者開創(chuàng)健康美好新生活
一年一度的“全國食品安全宣傳周”于8月29日正式拉開帷幕。“民以食為天,食以安為先”。對于廣大消費者來說,食用安全、可靠、放心的食品是享受美好生活的重要前提和保障;而確保產(chǎn)品安全同樣也是每一家企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石。
作為全球知名的跨國營養(yǎng)品企業(yè),康寶萊自1980年創(chuàng)建以來一直堅持“質(zhì)量為先”的理念,全方位守護(hù)食品安全,通過提供以科學(xué)為依托的高質(zhì)量產(chǎn)品贏得了公眾的信任。根據(jù)歐睿國際的數(shù)據(jù),憑借蛋白營養(yǎng)奶昔等王牌產(chǎn)品,康寶萊成為全球代餐與蛋白類營養(yǎng)補充劑綜合品類第一品牌。
食品安全 質(zhì)量為先
確保產(chǎn)品質(zhì)量是保障食品安全的基礎(chǔ),也是食品類企業(yè)的“生命線”,要實現(xiàn)這一點,加強生產(chǎn)經(jīng)營過程質(zhì)量安全控制尤為重要。2010年,康寶萊在全球范圍內(nèi)正式推出了“種子到餐桌”的質(zhì)量管理體系。這一體系包含了14個步驟,從種子到餐桌整個產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)都對產(chǎn)品質(zhì)量安全嚴(yán)格把控,從多個維度保證所有康寶萊產(chǎn)品都有源可循,真正做到“安心健康”。截至目前,康寶萊對“種子到餐桌”戰(zhàn)略投入已超過3億美元。
康寶萊位于福建南平的茶產(chǎn)品原料產(chǎn)地。放心的原材料保障“舌尖上的安全”。
只有好原料才能造出好產(chǎn)品。康寶萊產(chǎn)品的原材料來自于多種渠道,包括農(nóng)場、海洋生物和大自然。我們在世界各地嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)、天然的原料。以茶飲產(chǎn)品為例,公司的產(chǎn)品相關(guān)負(fù)責(zé)人會親自前往全國主要茶葉產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實地考察,確保其處于遠(yuǎn)離城市和工業(yè)污染源的環(huán)境中,確保產(chǎn)品未受到任何污染。康寶萊的原材料供應(yīng)商會按要求對成分進(jìn)行鑒定和嚴(yán)格檢測,確保其符合或超過“良好生產(chǎn)規(guī)范”(GMP)和公司的嚴(yán)格要求。
2012年,康寶萊在長沙設(shè)立公司在全球首個原料生產(chǎn)基地,直接向可信賴的農(nóng)場進(jìn)行原料采購并生產(chǎn),實現(xiàn)了公司原材料供應(yīng)鏈的一體化。對于植物原材料來說,由于種屬及產(chǎn)地的復(fù)雜性,其鑒別在行業(yè)內(nèi)一直都是一個難題。長沙工廠在采用高效薄層色譜法(HPTLC)進(jìn)行檢測的基礎(chǔ)上,對每一批來料的植物原料都采用DNA技術(shù)進(jìn)行鑒定,以確定植物原料的真?zhèn)危@一點在全球范圍內(nèi)都是處于先進(jìn)水平,這些嚴(yán)格的鑒定和檢測也是康寶萊產(chǎn)品備受消費者信賴的基礎(chǔ)。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),康寶萊位于中國的三家工廠 – 長沙、蘇州、南京工廠,都建立了嚴(yán)格的質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生、生產(chǎn)管理制度,以“零容忍”的原則對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全進(jìn)行嚴(yán)格管理。公司堅持建設(shè)“潔凈工廠”,進(jìn)入工廠潔凈區(qū)的空氣必須通過初效、中效、高效三級凈化處理,其生產(chǎn)環(huán)境保持符合100,000潔凈級別標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)了醫(yī)藥企業(yè)的生產(chǎn)級別。
作為江蘇省首家獲得運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可的企業(yè),南京工廠于2020年中進(jìn)行了首次良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)證書的第三方商業(yè)審計,并在2021年度以零缺陷的好成績通過了監(jiān)督審計。
康寶萊南京工廠奶昔產(chǎn)品生產(chǎn)線
在蘇州工廠,為全面提升企業(yè)質(zhì)量管理水平,康寶萊近期對工廠實驗室的高效液相色譜儀進(jìn)行了升級,以滿足產(chǎn)品檢測的高精度要求。工廠購買了全新型號的電感耦合等離子發(fā)射光譜儀,使實驗室檢測的靈敏度進(jìn)一步提高,即便是對原料中極低水平的重金屬也可以實現(xiàn)快速及準(zhǔn)確的檢測。
康寶萊對產(chǎn)品的質(zhì)量管理并不局限于生產(chǎn)制造端,公司建立了對上市產(chǎn)品進(jìn)行全面的產(chǎn)品跟蹤監(jiān)控信息系統(tǒng) --- 產(chǎn)品溯源碼,實現(xiàn)產(chǎn)品從原料、生產(chǎn)過程,到運輸至顧客全過程的追溯。康寶萊還制定了年度產(chǎn)品質(zhì)量回顧程序,強化對食品安全風(fēng)險的全面控制。
康寶萊對于產(chǎn)品質(zhì)量精益求精,贏得了行業(yè)和社會各界的廣泛認(rèn)可。近年來,憑借在產(chǎn)品質(zhì)量和誠信服務(wù)等方面的卓越表現(xiàn),康寶萊獲得了包括中國質(zhì)量檢驗協(xié)會授予的“全國產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信示范企業(yè)”、中國質(zhì)量合勢峰會授予的“2021年度產(chǎn)品創(chuàng)新典范企業(yè)”等在內(nèi)的諸多獎項和榮譽。
守護(hù)消費者權(quán)益 打造健康美好新生活
一直以來,康寶萊高度重視消費者權(quán)益和產(chǎn)品使用體驗。康寶萊中國建立了完善的消費者保障制度和誠信服務(wù)體系,并嚴(yán)控產(chǎn)品銷售渠道,確保消費者獲取合格正品,同時全力保障消費者隱私安全,保障并維護(hù)消費者的合法權(quán)益。
在銷售環(huán)節(jié),康寶萊嚴(yán)格規(guī)范銷售秩序和產(chǎn)品銷售渠道。公司通過“清網(wǎng)行動”,積極配合監(jiān)管部門查獲了多起利用假批號、假封膜等制假手段制作的假冒康寶萊產(chǎn)品。與此同時,康寶萊持續(xù)通過線上線下渠道向服務(wù)提供商及消費者傳遞公司在維護(hù)產(chǎn)品銷售渠道方面的最新舉措和成果,強調(diào)假貨危害,不斷提醒消費者認(rèn)準(zhǔn)官方渠道購買康寶萊產(chǎn)品。
在客服環(huán)節(jié),康寶萊中國搭建了多渠道、全方位的7×24小時客戶服務(wù)平臺,及時接收客戶各類咨詢和投訴。公司還升級了AI智能服務(wù),讓咨詢更便捷、精準(zhǔn)。包括客服熱線在內(nèi),針對各類升級疑難案例,公司承諾提供2個工作日的服務(wù)回復(fù)時效,內(nèi)部協(xié)同各職能部門設(shè)立工單處理對接人,為特殊案例開啟綠色通道,保障特殊案例高效解決。康寶萊中國的客戶服務(wù)滿意度已超過98%。
在消費者保護(hù)方面,康寶萊為消費者提供被稱為“黃金法則”的消費保障服務(wù):為顧客提供30天退換貨保障。依照《康寶萊顧客保障條款》,顧客自購買產(chǎn)品之日起30天內(nèi),產(chǎn)品未開封、未使用的,顧客可憑購買憑證申請退換貨。
此外,康寶萊依托自身積累的全球經(jīng)驗和專業(yè)知識,圍繞科學(xué)膳食、營養(yǎng)素補充劑使用、免疫力提升、疫情期間的居家運動和科學(xué)減重等話題積極開展科普活動,邀請權(quán)威專家進(jìn)行直播,希望通過這些方式助力提高公眾的營養(yǎng)素養(yǎng)和健康意識,倡導(dǎo)健康的生活方式。
持續(xù)提升質(zhì)量管理水平 積極打造質(zhì)量文化
在公司日常運營中,康寶萊積極開展質(zhì)量方面的培訓(xùn)及質(zhì)量意識提升主題活動,持續(xù)提升質(zhì)量管理水平,在公司內(nèi)部打造質(zhì)量文化,致力于把質(zhì)量與食品安全觀念融入到企業(yè)文化之中,讓所有員工都成為公司質(zhì)量工作的踐行者。
2022年,南京工廠策劃了一系列質(zhì)量培訓(xùn)活動,并針對過往工作中遇到的質(zhì)量問題,開展專項討論以及分析,以夯實基礎(chǔ),持續(xù)發(fā)展。同時,工廠近期還將開展年度“質(zhì)量月”活動,以“DO THE BASIC WELL”為主題,活動內(nèi)容涵括變更管理&TQM系統(tǒng)工具的推廣、多元形式的知識競賽、崗位體驗官等主題活動,旨在夯實基礎(chǔ),回歸DO THE BASIC WELL的初心,持續(xù)完善質(zhì)量管理體系。
2022年3月,長沙工廠開展了以“質(zhì)造健“康“,”量“出未“萊”為主題的系列活動,圍繞質(zhì)量與食品安全話題進(jìn)行多項專題培訓(xùn)。在廣受歡迎的“做一天的質(zhì)量管理員”活動中,一線人員進(jìn)行了角色轉(zhuǎn)變,以質(zhì)量保證員工的身份進(jìn)行日常質(zhì)量監(jiān)督管理。這一活動培養(yǎng)了大家“以質(zhì)量人”的觀念,進(jìn)一步提升了一線人員發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
蘇州工廠在開展一系列質(zhì)量意識專題活動的同時,還積極參與地方政府部門舉辦的相關(guān)活動。2021年,蘇州工廠員工參與了由當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)部門舉辦的蘇州工業(yè)園區(qū)食品行業(yè)檢驗?zāi)芗寄芨傎悺擅麉①愘|(zhì)量部員工憑借扎實的理論功底和熟練的操作,分別獲得了綜合成績一等獎和二等獎,展現(xiàn)了出色的專業(yè)技術(shù)水準(zhǔn)。今年7月,蘇州工廠實驗室還參與了由蘇州市市場監(jiān)督管理局組織實施的《2022年蘇州市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)檢測質(zhì)量提升行動》。實驗室按照行動方案的要求,收取了由相關(guān)單位提供的盲樣,有效有序地開展了相應(yīng)檢測活動。
盡管外部環(huán)境一直在變化,但“堅持做正確的事”,為消費者提供高品質(zhì)營養(yǎng)產(chǎn)品始終是康寶萊不變的初心。保障食品安全是《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的重要組成部分,展望未來,康寶萊將一如既往堅守對質(zhì)量的承諾,守護(hù)消費者“舌尖上的安全”,繼續(xù)利用自身在營養(yǎng)健康領(lǐng)域豐富的資源與優(yōu)勢,為“健康中國”宏偉目標(biāo)的實現(xiàn)貢獻(xiàn)自己的力量。