6月16日，2022中國保健食品行業“正能量行動”暨6·16規范經營宣傳日直播分享會在新華網舉行。在”健食觀察室“連線中，專家學者與企業和消費者代表暢談保健食品行業規范與創新。

　　隨著健康中國建設的不斷深入，國民對健康的需求和投入越來越高，新冠疫情影響下，國民的健康需求進一步提升，保健食品行業也迎來了行業發展的增長期。

　　近年來，中國保健食品產業發生了哪些顯著變化？據中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建介紹，總體而言，產品質量大幅度提高，基本解決了生產環節的劣跡頑癥，越來越多的企業更自覺的守法合規，誠信經營，真正落實企業責任。

　　盡管變化明顯，產業仍在發展中不斷規范，張永建表示，未來要應對新挑戰，需要六方面的有利支撐：一是企業正確的理念；二是經營管理能力的改進；三是監管的提升；四是科技發展和應用能力的升級；五是食育水平的增強；六是自然與環保意識的樹立。

　　“中國保健食品產業要構建各利益相關者相向而行的新發展格局。”張永建指出，在構建過程中，不同主體承擔著不同的責任，例如企業就需要更加注重守法合規、誠實守信、保證安全、尊重消費者和合作伙伴。

　　保健食品的規范經營是個老生常談的話題，也是繞不開的話題。中國保健協會副理事長兼秘書長徐華鋒肯定了保健食品行業從1996年法制管理以來，在為提高居民營養健康水平，減少疾病發生風險，減輕醫療支出負擔，以及增加稅收和就業方面做出的重要作用。

　　但他同時指出，在消費層面依然存在著夸大宣傳，價格較高和非理性消費的問題。行業中產品的同質化、競爭的內卷化依舊明顯。社會對保健食品既有依賴，也有質疑。

　　保健食品行業如何從粗放式向高質量發展？對于解決發展的痛點、難點，徐華鋒認為科研和科普是核心。同時在經營方面應該與時俱進，淡化營銷方式的局限、約束，數據共享，需求融合，無論是直銷，電商，還是商超，跨境，目的是要把富含科技含量的優質產品，用最便捷，最放心的方式送達消費者，推動產業鏈各方在保障數據安全的前提下，聯動發展，實現共享多贏，滿足消費者多層次，個性化的健康需求，真正實現數字化轉型中全方位、全生命周期的健康服務。

　　疫情以來，保健食品行業發揮著怎樣的作用？在中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋看來，一方面是在嚴格的監管制度下，行業正在自我進化，淘汰出一些不規范，夸大虛假宣傳的產品和企業，讓規范經營更優秀的企業進入市場。另一方面，市場對保健食品有新需求，尋求更多科技創新的高質量產品。保健食品行業還積極投身社會公益，疫情期間承擔了許多社會責任。

　　“我相信隨著行業標準的不斷完善，市場監管法規的持續發展，我們對創新產品和科學為基石的企業會有更多的關注和支持。”厲梁秋說，隨著消費者和國民對營養健康、保健食品認識的提升，對免疫力更多的關注，未來，更專業、更精準的產品和服務將迎來廣闊的市場。

　　談到提升保健食品人的專業素養，厲梁秋介紹稱，中國營養保健食品協會近年來一直致力于專業人才培養和技能評價，通過公共營養師技能考核，提升保健食品從業人員的專業水平，來進一步規范市場。

　　據了解，在產品質檢方面無限極曾做過的一個統計，市場上一般健康產品壞品率大概是3%多一點，而無限極產品壞品率不到1%，在無限極（中國）有限公司行政總裁黃健龍看來，這源自無限極在檢測上的零容忍原則。

　　基于對高品質的追求，據黃健龍介紹，無限極每年投入數億元用于研發。2021年正式落成無限極全球科研中心，持續與諾貝爾獲獎者霍夫曼團隊，劍橋大學、中國中醫科學院，中藥資源中心等國內外權威科研機構，知名學府打造多方科研平臺，深耕重點領域的技術研究與轉化。截至2021年9月，無限極已擁有專利權633項，擁有多項自主科技和核心自主知識產權。

　　消費者代表陳璐怡表示，日常生活中會選擇高品質的保健食品和適當的養生方式，這對于提高免疫力大有益處。在她看來，一家企業只有規范經營，提供高品質的健康食品，消費者才敢放心購買。