燕窩是中國人的傳統保健品，而“血燕”更被傳為珍稀滋補品，價格高昂。于是，有一些不法商人不惜冒著毒害消費者身體健康的風險通過造假牟利。最近，兩名銷售保健品的生意人因違法販賣亞硝酸鹽嚴重超標的“血燕”，最終，落得身陷囹圄。

　　日前，椒江區市場監督管理局在進行日常檢查時，發現位于翠苑小區的某保健品經營場所，存在違法銷售“血燕”現象，當即，執法人員扣押了貨架上陳列的三盒“血燕”共計200余克。第二日，經過相關檢測發現，該批“血燕”的亞硝酸鹽含量達638mg/kg,比正常燕窩超標達21倍之多。為此，執法人員將此案移交到椒江公安分局食藥環大隊及當地派出所作進一步處理。

　　10月16日,違法銷售亞硝酸鹽超標“血燕”的老板潘某被傳喚至前所派出所。據潘某交代：這批“血燕”是今年春節前一位銷售燕窩、蟲草等保健品的商人李某聯系他并賣給他的，自己對“血燕”多多少少存在亞硝酸鹽超標的現象心知肚明，但是為了能多賺一些錢，決定鋌而走險。

　　但讓潘某沒想到的是，總共800余克“血燕”完全沒人購買，他于今年6月將560克的“血燕”退貨，除去損耗的還剩200余克，一直放在貨架上銷售直到被查獲。

　　目前，潘某及銷售燕窩、蟲草等保健品的商人李某均已先后被椒江警方刑事拘留。

　　警/方/提/醒

　　國內有不法商人售賣無檢驗合格證明的“血燕”，如果長期服用，會對人體造成危害，還會增加患癌風險。一般來說，亞硝酸鹽的中毒劑量為0.03克至1.5克。如果攝入3克以上，即可致死。消費者要注意分清真偽。