中國北京，2022年9月16日 — 全球知名的營養(yǎng)品和生活方式公司康寶萊近日聯(lián)合新華網(wǎng)舉辦了“科學(xué)代餐 國民營養(yǎng)新風(fēng)尚——康寶萊代餐科普日”活動。康寶萊在活動上發(fā)布了《2022中國代餐食品消費調(diào)查》結(jié)果，并邀請多位專家、學(xué)者就消費者關(guān)心的代餐食品話題進行深入探討，向公眾科普科學(xué)代餐、健康生活的認知，傳遞合理膳食、均衡營養(yǎng)的理念。

　　當今生活節(jié)奏的加速以及消費者對于自身健康關(guān)注的提升，讓“代餐”成為公眾關(guān)注的熱點健康話題。康寶萊中國區(qū)總裁、全球高級副總裁郭木表示：“康寶萊作為深耕營養(yǎng)健康領(lǐng)域40余年的跨國營養(yǎng)品和生活方式公司，始終以引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展為己任，不斷致力于引導(dǎo)消費者理性、科學(xué)地看待代餐，助力提升國民營養(yǎng)素養(yǎng)。同時，我們希望通過此次聯(lián)合權(quán)威媒體新華網(wǎng)開展代餐消費調(diào)研，能夠更好地傾聽消費者聲音，洞悉代餐產(chǎn)品消費趨勢，幫助我們繼續(xù)在中國傳播科學(xué)的飲食和營養(yǎng)理念。”

　　飲食不均衡帶來的營養(yǎng)健康問題亟需關(guān)注

　　當前，中國消費者對于代餐的認知度和接受度已經(jīng)達到較高水平。在《2022中國代餐食品消費調(diào)查》結(jié)果中，有近99%的參與者表示聽說或了解過代餐產(chǎn)品，有95%表示購買過代餐產(chǎn)品；而在未購買人群中，59.9%的參與者表示考慮在未來購買代餐產(chǎn)品。在被問及代餐消費預(yù)期時，41.78%的參與者表示愿意每月花費千元左右。代餐已經(jīng)成為追求健康生活方式人群日常飲食消費中的一個重要選項。

　　中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強表示，近年來，由三餐不規(guī)律、膳食結(jié)構(gòu)不平衡的生活方式引起的超重、肥胖及疾病越來越多。

　　中國保健協(xié)會副理事長張志強在講話中表示，代餐食品因其產(chǎn)品配方獨到、食用方便受到消費者青睞。未來，代餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)以健康為導(dǎo)向，以科學(xué)為依據(jù)，以法律法規(guī)為規(guī)范。希望有更多像康寶萊這樣的優(yōu)秀企業(yè)，精心開發(fā)出更加科學(xué)合理的代餐食品，滿足消費者的健康需求。

　　規(guī)范的代餐產(chǎn)品科學(xué)性經(jīng)可靠驗證，效果倍受認可

　　在被問及“購買代餐產(chǎn)品最注重的因素”時，77%的消費者最為關(guān)注代餐食品的安全性；有55%的消費者也認為安全性是“阻礙代餐行業(yè)發(fā)展的可能因素”。此外，功能性的需求如熱量低（51.47%）和飽腹感強（50.87%），以及品牌研發(fā)實力（42.05%）、產(chǎn)品配方科學(xué)（21.98%）等也都是消費者在選擇代餐產(chǎn)品時重點考量的因素。

　　美國加州大學(xué)洛杉磯分校醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)名譽教授、康寶萊營養(yǎng)學(xué)院院長大衛(wèi)·赫伯博士在演講中介紹到，相關(guān)研究顯示，康寶萊營養(yǎng)奶昔作為經(jīng)過批準的保健食品，可使體脂降低、瘦體重上升。此外，康寶萊位于全球的8個質(zhì)量實驗室保障了其奶昔產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。康寶萊采用感官、微生物、基因、重金屬、殺蟲劑和污染物測試等151種檢測方法，每年進行超過40萬次測試以驗證產(chǎn)品成分的純度、營養(yǎng)價值、味道等。康寶萊“種子到餐桌”質(zhì)量安全管理戰(zhàn)略包含了14個步驟，質(zhì)量控制體系處于業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平。

　　在談到代餐的科學(xué)性時，李可基表示，規(guī)范的代餐食品是一種專門的包裝食品，有特定的規(guī)格、食用方法和食用量，不能片面地理解為以日常食物來代替正常餐食。在一些臨床試驗中可以看到，規(guī)范的代餐食品可以減少能量攝入，結(jié)合健康生活方式的綜合干預(yù)，能夠達到減重效果甚至降低肥胖引起的慢性病風(fēng)險。

　　代餐成為消費者實現(xiàn)健康生活方式的一大助力

　　作為廣受消費者喜愛的營養(yǎng)和生活方式品牌，康寶萊一直致力于傳遞“營養(yǎng)+運動”的健康生活理念，而代餐正是實現(xiàn)健康生活方式的一大助力。在調(diào)研中，有高達92.84%的參與者表示會在使用代餐的同時輔助運動。李可基強調(diào)，最近的一些研究也發(fā)現(xiàn)，配合適量和適當形式的運動有助于突破減重平臺期。

　　北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授也表示，要真正實現(xiàn)體重管理目標除了需要科學(xué)的方法，還需要逐步建立健康的行為和生活方式。丁鋼強也總結(jié)道，應(yīng)該按照《中國居民膳食指南2022》的八條原則進行科學(xué)飲食，做到食物多樣化、平衡膳食、吃動平衡。

　　大衛(wèi)·赫伯博士表示：“康寶萊奶昔作為保健食品不僅蛋白質(zhì)含量高、升糖指數(shù)低，還包含了膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。如果想要降低體重或者在忙碌中享受健康的一餐，或是希望有效保持減重效果，康寶萊奶昔都是人們實現(xiàn)健康生活方式的一個很好的選擇。”

　　康寶萊中國區(qū)總裁、全球高級副總裁郭木最后表示：“代餐不是營銷概念，企業(yè)只有打造出質(zhì)量過硬、以科學(xué)為依托的高品質(zhì)產(chǎn)品，才能真正贏得消費者的信賴。在歐睿國際今年最新公布的全球品牌市場調(diào)研中，康寶萊成為全球代餐與蛋白類營養(yǎng)補充劑綜合品類第一品牌，消費者對康寶萊的信賴是支持我們不斷前行的動力。我們將會竭盡所能，繼續(xù)堅持為消費者提供安全可靠、科學(xué)配方、美味可口的代餐產(chǎn)品，讓代餐成為中國消費者健康生活方式的強大助力。”

　　關(guān)于康寶萊公司：

　　康寶萊是一家全球知名的美國營養(yǎng)品公司。自1980年創(chuàng)建以來，康寶萊一直以優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)品，以及為營銷人員提供成熟的商業(yè)機會來幫助改善人們的生活。通過其全球服務(wù)提供商，康寶萊為90多個國家和地區(qū)提供以科技為依托的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。康寶萊服務(wù)提供商還深入社區(qū)，為消費者一對一進行輔導(dǎo)，鼓勵消費者擁抱更健康、更積極的生活方式。此外，康寶萊還通過開展全球項目助力消除饑餓，致力于將營養(yǎng)品和營養(yǎng)知識帶到世界各地。