在5月19日舉行的中國保健食品行業(yè)“正能量行動”會上發(fā)布的《從消費者需求看保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢》這一報告（以下簡稱報告）顯示，中國保健食品市場是僅次于美國的全球第二大市場，且消費者收入提高、消費觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。

　　報告稱，傳統(tǒng)消費者具有“看廣告不看療效”“老年群體為主”“熱衷線下渠道購買”等特點，而隨著消費群體的年輕化，人們更加注重品牌重效果，青睞線上消費方式，也更加接受互聯(lián)網(wǎng)營銷環(huán)境。

　　中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員霍軍生作的《我國居民健康狀況與保健食品需求》這一報告則指出，當(dāng)前國內(nèi)消費者在保健品上的支出僅占生活總支出的0.07%，僅為歐美國家相應(yīng)支出的1/29，說明我國在該領(lǐng)域具有巨大的發(fā)展空間。

　　近年來我國對保健食品行業(yè)的監(jiān)管力度持續(xù)增強(qiáng)。在2019年“保健”市場亂象百日行動開展后，行業(yè)迅速得到規(guī)范化發(fā)展，呈現(xiàn)出良性、健康的增長趨勢。新華網(wǎng)副總裁楊慶兵表示，在嚴(yán)格的監(jiān)管政策下，保健品行業(yè)形象和消費者信任度在逐漸恢復(fù)，保健食品行業(yè)“正能量行動”將進(jìn)一步推動行業(yè)提升使命感和社會責(zé)任感，推動產(chǎn)品和服務(wù)升級，為社會創(chuàng)造更多健康價值。

　　會上，新華網(wǎng)聯(lián)合中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、中國營養(yǎng)學(xué)會、中國保健協(xié)會發(fā)出倡議，倡議每年5月19日設(shè)立中國保健食品行業(yè)公眾服務(wù)日，同時呼吁行業(yè)誠信自律，釋放保健食品價值，科學(xué)保健，誠心為民。

　　中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋認(rèn)為，新冠肺炎疫情在改變?nèi)藗児ぷ鳌⑸罘绞降耐瑫r，也使人們更加關(guān)注自身和家庭成員的營養(yǎng)健康。伴隨著行業(yè)政策紅利，目前保健食品備案雙軌制正在持續(xù)加快深化改革，新功能、新原料探討逐步提上日程，保健食品需求呈現(xiàn)多元化增長。同時，行業(yè)自律對保健食品企業(yè)在市場宣傳、銷售等環(huán)節(jié)也提出了更高的要求。

　　中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長常翠青表示，2021年，我國的保健食品行業(yè)迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇，雖然新的行業(yè)洗牌不可避免，但可以肯定的是，行業(yè)中一批具有社會責(zé)任感、具有正能量、誠信規(guī)范經(jīng)營的企業(yè)會隨之脫穎而出。就整個保健食品行業(yè)而言，如何齊心協(xié)力重建行業(yè)信心、市場信心，如何構(gòu)建自己的核心競爭力，是當(dāng)前迫在眉睫的首要任務(wù)。

　　中國保健協(xié)會秘書長徐華鋒認(rèn)為，在健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模快速擴(kuò)容的大潮中，眾多企業(yè)競相爭流，能否用產(chǎn)品和服務(wù)滿足人民的健康需求，能否出現(xiàn)越來越多讓國家放心、讓人民群眾信賴的企業(yè)和品牌，來助力健康中國行動各項指標(biāo)的實現(xiàn)，這是保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，也是考驗。

　　疫情期間，保健食品行業(yè)里涌現(xiàn)出眾多積極履行企業(yè)社會責(zé)任的代表，他們通過開展捐資贈物等形式幫助全國各地醫(yī)療人員和群眾共同抗擊疫情。后疫情時代，保健食品行業(yè)如何積極弘揚(yáng)正能量？會上，新華網(wǎng)食品頻道觀察員王瑋和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員霍軍生分別作《從消費者需求看保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢》的報告和《我國居民健康狀況與保健食品需求報告。

　　報告顯示，中國保健食品市場是僅次于美國的全球第二大市場，且消費者收入提高、消費觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。近年來我國對保健食品行業(yè)的監(jiān)管力度持續(xù)增強(qiáng)。在2019年“保健”市場亂象百日行動開展后，行業(yè)迅速得到規(guī)范化發(fā)展，呈現(xiàn)出良性、健康的增長趨勢。與此同時，互聯(lián)網(wǎng)時代，消費者需求的轉(zhuǎn)變也促進(jìn)了行業(yè)在產(chǎn)品、宣傳、銷售等方面的快速迭代，催生保健食品行業(yè)變革。

　　報告指出，當(dāng)前國內(nèi)消費者在保健品上的支出僅占生活總支出的0.07%，僅為歐美國家相應(yīng)支出的1/29。這說明我國在該領(lǐng)域具有巨大的發(fā)展空間，另外一方面也凸顯出我國在健康食品領(lǐng)域還需要進(jìn)一步發(fā)展。

　　保健食品行業(yè)如何積極弘揚(yáng)正能量？康寶萊全球高級副總裁、中國和亞太區(qū)董事總經(jīng)理唐思瀚表示，在過去的20年中，公司在中國投入了超過7000萬元用于各種社會責(zé)任項目。例如城市美容師關(guān)愛項目——從2013年起，為19個省份、36個城市的環(huán)衛(wèi)工人提供關(guān)愛。

　　京東健康副總裁楊葉表示，用戶教育仍是重中之重。現(xiàn)在很多用戶通過直接搜索“成分”尋找商品，僅30%搜索詞包含品牌。為更好服務(wù)消費者，2019年10月25日，京東宣布成立全球保健品質(zhì)聯(lián)盟，通過區(qū)塊鏈追溯商品流通，實現(xiàn)全流程保障。