一、保健品行業概況

　　保健品是保健食品的通俗說法，GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”保健品是中國大陸的一般稱呼，在國外包括港澳臺地區一般稱之為：膳食補充劑。保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

　　市場上的保健品大體可以分為一般保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等：

　　保健品分類

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　　二、中國保健品行業市場現狀分析

　　2014-2020年中國保健品市場規模持續增長，其中自2017年起，中國保健品市場規模增速加快。2020年，對于保健品行業來說，是不平凡的一年。新冠疫情的突然爆發讓消費者深刻意識到健康的重要性，這大大推動了保健品行業的發展，保健品市場規模高達2503億元，同比增長12%。中國消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發生了根本性的轉變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉變為膳食營養補充的必選品。這些因素都將推動中國保健品整體市場規模的壯大。

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　　截止2021年2月，中國保健食品用戶常用的保健品功效主要集中在營養補充、改善睡眠和傳統滋補三大方面。疫情期間，中國消費者對健康和免疫的意識都有所提高，因而對增強免疫力功能的保健食品需求會持續增長。此外，隨著保健品消費群體年輕化、消費場景多元化，一些抗疲勞等功能性保健品的需求也在逐漸增長。

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　　接近3成的受訪用戶保健品月均消費支出在300-500元之間，8.04%的受訪用戶在1000元以上。此外，超過4成的用戶表示未來會增加保健品方面的消費支出，這表示目前國民對于自身健康投資的意愿更為強烈，同時也體現出國民對免疫力提升與自身健康程度的重視度日益增長。

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　　相關報告：華經產業研究院發布的《2021-2026年中國保健品行業發展監測及投資戰略規劃研究報告》

　　三、中國保健品進口分析

　　進口保健品以片劑為主，功能集中補充多種營養素。從產品劑型來看，2020年進口保健食品備案產品中片劑有28款(包括8款咀嚼片、20款普通口服片劑)，膠囊劑有10款(膠囊5款、軟膠囊5款)，口服液有2款。從產品補充營養素種類數量來看，補充多種營養素的產品占多數，其次是補充單一營養素的產品。

資料來源：國家市場監督管理總局食品審評中心，華經研究院整理

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　　四、中國保健品行業存在的問題

　　2008年至今，保健品行業處于監管加強期。2019年受權健事件影響，“百日行動”(1月8日-4月18日)加強了對于保健食品注冊+備案制度雙軌并行的執行力度，嚴格醫保刷卡類目，同時停止發放直銷牌照。盡管近幾年來依舊存在亂象，但隨著對保健品行業監管政策的逐漸完善，從長期來看，行業的長期可持續規范發展指日可待。

　　2018-2020年中國保健品市場主要亂象

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　　五、中國保健品行業未來發展趨勢

　　1、大健康政策利好保健品產業發展

　　大健康理念貫穿政策。《“健康中國2030”規劃綱要》提出，到2030年，人民健康水平持續提升，健康服務能力大幅提升，健康產業規模顯著擴大，健康服務業總規模達到16萬億，成為國民經濟支柱性產業。同時，《“健康中國2030”綱要》還強調，推進健康中國建設，要堅持預防為主，強化早診斷、早治療、早康復。而保健品的主要作用是增強免疫力、促進細胞再生、促進病體康復等，不僅可以改善亞健康、慢性病患者的亞健康狀態和治愈程度，也對健康的居民發揮預防和保健作用，大健康政策的利好將有利于保健品產業發展。

　　2、保健品市場監管將更加嚴格

　　近年來，保健品亂象頻發，引起了監管部門的關注，就在各種亂象浪潮洶涌、愈演愈烈后，保健品的各項監管政策也隨即出臺。隨著保健品行業的發展，相關監管政策也會逐漸完善并真正落實嚴格去監管保健品行業。

　　2020-2021年3月保健品相關政策和法規

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