今天康寶萊告訴你不吃早餐很難減肥。
人所共知,只有攝取的熱 能比消耗的熱能少才能減肥。
不吃早餐的人,一上午要忍饑挨 餓,一旦有機會吃東西,便會多吃或在午飯前吃一些高糖、高油脂的零食。
一天總賬算下來,攝 取了更多的熱 能,反不如把一天的熱能攝取量平均分為3到4頓吃。
血糖不至忽上忽下,也不會過分饑餓,比較容 易控制食量。
難怪人們常 見體重過重的人常是不吃早餐的人。
吃早餐對身體營養上的貢獻已無須贅言,對學習能力與品行的影響近年來也已得 到證 實。
有專 家對1000名3-6年 級小學 生考 試成 績的研 究指 出:吃早 餐的學 生比不吃早 餐的學 生成 績好。
而 且早 餐的分 量和內 容也和學 習成 績有 關。
對成年人而言,吃早 餐還可有 助體 重的維 持。
一項以52名肥 胖女 人作 為調 查對 象的報 告指 出,吃早 餐減少了全 日脂 肪的攝 取量和吃零食的次 數。
但是,許多想減肥的人走入了誤 區,以 為早 餐是減肥之道。
早 餐與血膽固醇也有 關系。
有兩個實 驗報 告指 出不吃早 餐的人比吃早 餐的人血膽固醇高。
一項以9歲到19歲青 年為對 象的研 究報 告指 出,吃高纖 維早 餐的比不吃的血膽固醇低。
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