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共商食源肽行業方向及未來機遇 三生(中國)承辦第七屆國際食源肽研討會

2024-11-25 11:28    來源:消費日報網󰄲0 󰋇 2838 次

  2024年11月19-20日,由三生(中國)健康產業有限公司等承辦的第七屆國際食源肽研討會在浙江寧波召開。

  國家食品安全風險評估中心主任李寧,中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強,中國生物工程學會秘書長張宏翔,中國保健協會副理事長張志強,寧波市科學技術局黨組成員、二級巡視員倪躍忠,海曙區科學技術協會主席、黨組成員蔡水華,寧波市科學技術局基礎研究與民生科技處處長潘美君,海曙區科學技術局副局長、黨組副書記姚煥杰,海曙區石碶街道副主任王威濤,保利中輕集團首席科學家蔡木易,中國食品發酵工業研究院副總經理魯軍、副總經理谷瑞增等20余位領導及專家齊聚現場;三生(中國)董事長黃金寶、三生(中國)運營總裁孫鵬博、三生(中國)供應鏈總裁黃嘉瑩、三生(中國)副總裁賈福懷等企業高管受邀出席了本次會議。

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  國際食源肽研討會自2013年3月在日本大阪舉辦第一屆以來,已成為全球食源肽學術研究與學術分享的行業盛會。本次會議齊聚了來自中國、日本、愛爾蘭等全球知名食源肽研究領域頂尖科學家、健康行業專家及食源肽企業代表超200人,盛況空前。會議圍繞食源肽的精準營養與制造應用技術開展,共同研討了食源性低聚肽市場趨勢,以及在健康食品、臨床治療、運動健康等多個領域的最新進展和技術革新,為行業解決當下食源肽行業諸多挑戰、推進行業標準制定,明確產業發展方向等議題搭建了建設性的對話交流平臺。

         三生(中國)戰略簽約,全球肽營養報告啟動

  在“健康中國2030”的國家戰略指導下,為推進食源肽領域形成創新化、規模化的行業新態勢,加速企業先進性技術應用與轉化,促進我國營養科學技術的發展與產業升級,三生(中國)同中國生物工程學會達成戰略合作協議,并聯合中國食品發酵工業研究院共同開啟全球肽營養報告,將就食源性肽領域的最新研究成果和技術進展開拓前沿科技新視野,引領國際營養新趨勢。

  同時,三生(中國)憑借完善的食源肽產業鏈、強大的科研實力以及在肽領域的卓越貢獻,成為國內首家《食源肽創新應用示范基地》,將持續致力于食源肽的基礎研究和應用開發,通過先進的科學技術手段,探索食源肽的新功能、新用途,為推動食源肽技術的創新和應用、生產與制造、人才培養與教育科普發揮重要作用,實現科研端與產業端的緊密結合。

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三生(中國)同中國生物工程學會簽署戰略合作協議

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三生(中國)榮獲全國首家《食源肽創新應用示范基地》

   深耕食源肽領域20年,三生與肽同行

  銳意進取開新局,深耕細作見真章。

  三生(中國)深耕食源肽領域近20年,通過與中國食品發酵工業研究院等權威機構深化“產學研”戰略合作,現已擁有多項行業領先的食源肽產品品類和技術積累。與此同時,三生(中國)還積極參與食源肽相關產品的國家標準制定,推動行業健康發展。去年,三生(中國)集結國內肽領域權威專家,編制發布了中國首部《中國肽營養白皮書》,普及肽營養知識,促進肽營養產業的轉化,讓肽營養真正走進中國千家萬戶。

  三生(中國)董事長黃金寶在大會中說道:“食源肽是一個蘊含著無限可能的領域,一直以來都是生命科學和食品科學交叉融合的前沿陣地。它既是自然界的恩賜,又是人類智慧的結晶。從古老的飲食文化中汲取靈感,到現代科技手段下的深入探索,食源肽的研究之路充滿了艱辛與曲折,但正是這些挑戰,激發了三生(中國)與肽同行,不斷創新前行的動力。”

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三生(中國)董事長黃金寶發表大會致辭

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三生(中國)供應鏈總裁黃嘉瑩出席本次大會

  創造價值,三生積極研發特色肽類產品

  食源肽的創新科技與技術成果,想要真正惠及大眾,造福人類社會,離不開企業終端的轉化與應用。三生(中國)作為國內食源肽領域先驅企業,始終將推進國民營養邁入4.0時代為己任,先后開發了多款具有自主知識產權的特色肽類產品。特別是國民營養東方素養系列,結合古老東方的養生哲學與現代食源肽科技,匠心獨創“植物+肽”營養理念,通過對全球優質植物原料的科學配比,精心打造出一系列營養食品,如素乳系列、科學代餐谷蔬果萃系列等。其中肽素乳作為東方素養的拳頭產品,更是囊獲了2018中國商業聯合會科學技術獎一等獎、2020中國輕工聯合會科學技術進步一等獎、2021年度國潮新消費品獎、2024第63屆Monde Selection蒙特世界品質獎銀獎等多諸多殊榮。

      深化交流合作,攜手并進食源肽千億市場

  根據2021年中國生物活性肽市場分析報告以及公開數據顯示,中國作為生物活性肽新興市場,行業規模及產值隨著國家大健康產業發展進入了快速增長階段,生物活性肽市場規模已經突破千億大關,年均復合增長率超過15%,是名副其實的千億級市場。在近幾年的發展中,食源肽呈現出科技含量越來越高、產品種類越來越多、應用范圍越來越廣,健康功效越來越多元等顯著等特點,這對于生產研發企業來說,這既是機遇,更是挑戰。

  產品做好,做好產品。面對未來,三生(中國)將深化交流合作,緊抓時代脈搏,以科技創新為引擎,深耕市場需求,精準定位,全面布局。在這個潛力無限的市場中,秉持匠心精神,以不斷優化的生產工藝與產品品質,引領行業發展新方向,為全球消費者提供更高效、安全的大健康解決方案;為人類的健康事業貢獻更多的智慧和力量,續寫營養4.0時代輝煌新篇章。

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