康寶萊體重管理專場研討會 精華都在這里!
3月19日,國家衛健委發布了開展為期三年的“體重管理年”活動。為了響應國家政策,康寶萊特別攜手國內頂流營養專家共同研討,同時邀請優秀服務提供商分享實踐經驗。
相信這場體重管理專場研討會,對小伙伴們,無論是對減肥的具體方法、還是體重管理政策、技術等都有了全新認知!
01.解讀國家“體重管理年”政策
中國成全球肥胖和超重人數最多的國家
楊月欣:中國疾病預防控制中心營養與健康所 教授、亞洲營養學聯合會主席,國際營養學聯合會院士
也許大家已經知道肥胖會帶來嚴重的后果,可以說是萬病之源。但你知道嗎?中國已經成為世界上肥胖和超重人數最多的國家!
為此,國家衛健委將開展為期3年的“體重管理年”活動,通過改變和矯正生活方式,期望實現持續減緩成人肥胖增長率的目標。
對于體重管理的工作展開,楊教授推薦了《中國居民膳食指南》、《中國肥胖預防和控制藍皮書》等指南,通過合理膳食、營養補充、增加運動的消耗等方式,培養健康的生活習慣,做好體重的控制。
今年的營養周主題是“奶豆添營養,少油更健康”。牛奶、大豆富含蛋白質,而油提供更多的能量,少一點油更健康。
體重管理的重要性不言而喻,讓我們一起行動起來,加入到健康中國行動中!
02.中國肥胖流行現狀及趨勢
體重管理,大有可為
王友發:西安交通大學醫學部副主任、西安交通大學全球健康中心研究院院長;曾任美國約翰霍普金斯大學全球兒童肥胖中心主任
三個“51%”是王友發教授為我們講述的3個觸目驚心的數字:
2018-2019年我國成人超重/肥胖率為51.2%
51%的超重/肥胖人群(BMI>24)會增加糖尿病的危險惡化趨勢
《世界肥胖報告》預測2035年全球超過51%的人肥胖或超重
更可怕的是,預測到2030年,我國成人超重/肥胖率將會達到70.5%!
所以肥胖真的是一個非常嚴重的問題,也是我們國家特別關注的一個重要問題。
我國現在慢性病面臨著一高三低,一高就是患病率高,三低就是知曉率、治療率、控制率低。肥胖的問題更為嚴重,它是很多其他慢性病的危險因素,肥胖防控任重道遠。
未來需要真正落實“健康中國2030”戰略3項重點內容,從以治病為中心,轉向以健康為中心,強化早診斷、早治療、早康復,動員全社會參與,共建共享全民健康,兒童肥胖防治是一個好抓手!
直面中國的肥胖挑戰,加入到健康中國的行動計劃中!體重管理,我們大有可為!
03.解讀《中國超重/肥胖醫學營養治療指南》
體重管理如何科學有效
柳鵬:北京大學人民醫院營養科主任營養師、北京大學營養學博士、碩士研究生導師
柳主任深入淺出地結合了自己的臨床經驗,向大家解讀《中國超重/肥胖醫學營養治療指南2022》,既給到大家理論依據,同時還講授實踐案例,讓大家茅塞頓開,豁然開朗。
1. 限能量平衡膳食
在目標能量攝入基礎上每日減少能量攝入500~1000kcal(男性為1200~1400kcal/d,女性為1000~1200kcal/d),或推薦攝入量減少1/3總能量,其中碳水化合物占每日總能量的55%~60%,脂肪占每日總能量的25%~30%。
多項研究表明,限能量平衡膳食就是一種有效且有益的體重管理方法!
2. 高蛋白高纖維膳食
它包括相對數量(蛋白質功能比)和絕對數量(蛋白質攝入量)的界定,多數高蛋白膳食指每日蛋白攝入量超過每日總能量的20%或1.5g/(kg·d),但一般不超過每日總能量的30%或>2.0g(kg·d)。
高蛋白膳食可以維持肌肉含量、增加免疫力、減少脂肪、改善代謝。
這兩種膳食方式均是柳主任臨床實踐中首選的減重方式,其他如生酮減肥方式,長期效果有待驗證,對兒童和青少年不推薦。
減重需要專業知識儲備、溝通技巧、標準流程,分階段制定切實可行的目標。
04.代餐食品在減重領域的應用
有營養的代餐才是真代餐
周瑾:中國營養學會營養與保健食品分會常務委員,華堂教育負責人、運動營養博士
代餐是有科學標準的。代餐食品應是代替日常飲食中一餐或多餐的膳食,是符合相應的營養技術指標的食品,能保證人體蛋白質、必需維生素、礦物質、必需脂肪酸等需要,能做到控制能量需求和滿足基本能量需求的結合。
而市面上很多“代餐概念”食品,具有低能量特點,但是蛋白質和維生素、礦物質缺乏,真正科學合理的代餐食品必須是符合相關營養標準或要求的,而不是“代餐”概念產品,或聲稱“代餐”但營養素的數和量都達不到要求。選擇代餐食品,應該看看配料表,是否富含蛋白質、維生素和礦物質。
牛津大學研究分析顯示,在持續1年的干預研究中,在不同對比情況下,代餐可以減少更多的體重,可以作為一種有效的針對超重肥胖者的體重控制方式,應用于社區及健康管理機構。
05.康寶萊體重管理優勢
健康中國,我們有責
童悅:康寶萊3A三星特級服務提供商、康寶萊優秀營養管理師,擁有13年體重管理實踐工作經驗
專家的解讀都讓我們深受啟發和鼓舞!希望肥胖問題已經異常嚴峻、影響公共健康這件事,可以成為一種社會的共識,通過一種社會氛圍的加持,讓大家更關注體重管理,更加健康!
康寶萊奶昔代餐優勢有“4有2多”:有控卡、有營養、有權威認證、有便捷,多口味、多場景使用,是大家的體重管理好幫手!
三年“體重管理年活動”,任重道遠。
三個51%的數字,觸目驚心。
科學專業的體重管理,刻不容緩!
全民健康,康寶萊與您同在。
參考來源:
《中國超重/肥胖醫學營養治療指南(2021)》,中國醫學前沿雜志(電子版),中國醫療保健國際交流促進會營養與代謝管理分會
《World Obesity Alats 2023》,March 2023
《2024世界肥胖報告》解讀及對中國相關工作的啟示,《中國預防醫學雜志》,2024.3
Youfa Wang et al. Lancet Diabetes Endocrinol. 2021
Nerys M.Astbury, Carmen Piernas, et al. A systematic review and meta-analysis of the effectiveness of meal replacement for weight loss. [J] .Obesity Reviews.2019;20:569-587.