第四屆中國國際消費品博覽會近日在海南舉行。新華社“新華健康”記者了解到，當前，大健康消費成為新的趨勢，從膳食營養健康產品到智慧健身設備再到康養服務項目，越來越多的消費者愿意為健康買單；與此同時，大健康領域“選擇性消費”正轉向“剛需性消費”。在政策支持、經濟發展和技術升級等要素驅動下，我國大健康產業迎來巨大發展機遇。

　　不過，也有不少業內人士認為，雖然大健康消費新趨勢培育了產業新土壤，但行業“成熟度”依然需要加強，梗阻需加快破除，使大健康產業朝特色化、精準化、規范化等方向發展。

　　消費者“為健康買單”熱度不減

　　保溫杯里泡枸杞、可樂加點維生素、邊熬夜邊敷面膜……時下興起的“朋克養生”，某種程度上說明人們并沒有放棄對身心健康的管理。安永2023年發布的《未來消費者指數》認為，疫情過后，“健康優先”首次躍居中國五類消費群體的關注首位。

　　現代社會中，生活不規律、精神易焦慮、體檢不過關等普遍現象，讓大健康消費成為新的趨勢。這在近期舉行的被譽為“消費動向晴雨表”的中國國際消費品博覽會上，可窺見一斑。

　　在中健聯行展館里，海豹油、氨糖等國際膳食營養健康品牌產品，吸引不少觀展嘉賓駐足。“在我國，中老年人希望健康長壽，年輕群體對亞健康敏感，讓高品質的保健品越來越‘圈粉’和走俏?！敝薪÷撔校ū本┕湽芾砉煞萦邢薰究偨浝黻惵墩f，“人們開始重視科學膳食補充營養的‘第四餐’?！?/span>

　　來自北歐的零添加、零脂肪、低卡調味料和飲料，因其產地環境優越和食品標準嚴格，獲得許多消費者青睞。斯高迪（上海）貿易有限公司北歐中心聯合創始人李海潮認為，消費者現在更趨向于選擇“干凈的配料表”，健康食品正在豐富中國家庭的餐桌。

　　此外，可隨處移動的養生按摩椅、能緩解焦慮和改善睡眠的“深睡小屋”、融合5G技術和人工智能的智慧健身設備、為半失能和失能老人提供“照看”體檢的康養項目等，同樣被列入各個年齡群的消費清單。

　　而中國唯一的“醫療特區”——海南博鰲樂城國際醫療旅游先行區近年來累計引進特許藥械產品370多種，特許藥械惠及患者超5.8萬人次，吸引境外醫療消費回流成效初顯。

　　本屆消博會樂城分會場，800多款國內外創新藥械以及500多款特醫食品和保健品參展，觀展商紛紛體驗到調理養護、深度療愈等大健康消費場景。

　　“向往美好生活的消費者，愿意為健康買單?！比腭v樂城的一齡醫院管理集團董事長李瑋表示，各種大健康產品也正在努力瞄準市場，滿足消費者的需求。

　　剛需性消費激發大健康產業活力

　　隨著“健康中國”戰略的持續推進，大健康領域的“選擇性消費”轉向“剛需性消費”，讓大健康產業形成了新格局，來到了新風口。

　　據艾媒咨詢預測，2024年中國大健康產業總收入規模將達到9萬億元，相較于2021年8萬億元的總額實現了顯著躍升。而天貓健康的統計數據也顯示，2023年該平臺購買用戶數近3億，人均年度購買頻次超過5次，達成了千億元級的交易規模。

　　“市場需求呈現指數級增長，給予產業發展很大的空間。”陳露以營養保健食品為例介紹說，近期發布的《中國營養健康食品行業藍皮書》顯示，截止到2022年，中國營養健康食品行業規模已經達到5885億元，預計行業規模在2027年將超過8000億元?！岸F在市場滲透率只有約20%，一些幫助提高免疫力、解決心腦血管功能性問題、改善睡眠和減重的產品，將迎來巨大前景?！?/span>

　　其次，業內人士認為，部分細分領域的消費群體已經形成。在一二線城市，國際家庭、高知分子以及對生活品質有追求的人群，對健康膳食和健康管理產品產生了高強度“黏性”。

　　在防脫發領域，樂他適（上海）貿易有限公司CEO楊劍倩表示，數據統計目前我國脫發人群數超過2.5億，這幾年天貓商城抗脫發膳食營養補充劑銷售份額呈現倍數增長，這就形成了一個有改善脫發需求的群體。

　　而在養老板塊，太平養老產業管理有限公司在本屆消博會的展臺負責人楊帆則指出，許多老年人從居家養老到社區養老，更愿意選擇和老伴兒或朋友一道“組團”。

　　“市場和消費群體讓我們看到了產業的潛力。”陳露說，在第四屆消博會上，其公司與合作伙伴現場進行了簽約，讓產品落地全國線下門店、機場免稅店、商超百貨和藥店等。不少企業紛紛選擇細化市場和布局，或擴大海外產品引入，或在各地綜合保稅區注冊公司，以尋求不斷增強未來產業核心競爭力。

　　構建良好產業渠道和秩序

　　在不少業內人士看來，大健康產業“是一個有門檻的事情”，并非能一蹴而就。

　　李海潮在12年前就開始將歐洲的健康產品引進中國市場，但她發現消費群體的認知水平很難一下子提高?！皷|西健康，就意味著犧牲口感，很多時候商家只能‘王婆賣瓜自賣自夸’，消費者卻不買賬，一些產品推銷起來就變得艱難?！?/span>

　　陳露也認為，過去乃至現在，營養健康食品領域一直缺乏專業醫生或營養師指導，一些商家夸大式宣傳、忽悠式營銷，洗腦式廣告，加上消費者健康意識和消費意識并不成熟，讓產業一度喪失信任度。

　　比如，在一些健康產品的標準體系上，因為貿易隱性壁壘等因素，國家之間無法互認，導致產品“遮遮掩掩”才能艱難進入市場。

　　又比如，市場上一些同類產品魚龍混雜、良莠不齊，而監管上相對乏力，虛假劣質產品往往需要很長的時間檢驗才能被淘汰，擠占了優質產品的生存空間。

　　再比如，一些健康消費領域譬如保險公司的養老社區還處于起步培育階段，服務還沒達到成熟和完善階段，價格也做不到更加親民。

　　對此，陳露建議國家有關部門一方面要繼續進行“提前預防、減少生病”的宣傳，同時也要開展健康消費的大眾教育，讓消費者真正懂得“什么是健康”“如何管理健康”以及“如何辨別產品的優劣”。

　　“當前，健康產品細分領域比較多，新產品也層出不窮?！卑茬鹘湍腹煞萦邢薰镜鞍踪|營養與調味技術中心副總經理李庫認為，孕嬰童、老年人、健身人群等群體的產品，應針對性地進行行業規范，出臺法規標準。

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