近日，磷蝦油從魚油類目中獨立出來，被天貓列為單獨類目，這不僅意味著磷蝦油消費規模迅速拉升，從小眾營養品中破圈，更意味著磷蝦油醫學營養品屬性已逐漸被市場認可，倍受消費者的熱捧。

　　磷蝦油成為健康消費市場新寵

　　同是海洋生物提取物，同為Omega-3補充劑，磷蝦油和魚油一開始被天貓分在了同一類目。然而近來磷蝦油憑借天然四合一的營養成分，收獲全球消費者的青睞，持續熱賣。天貓也單獨將磷蝦油單列產品類目。

　　根據新思界產業研究中心的一項研究成果顯示，近年來，隨著全球消費者健康保健意識提升，以及磷蝦油市場認可度不斷提升，磷蝦油市場需求逐漸增加，行業規模持續擴大。隨著市場需求不斷釋放，未來磷蝦油市場規模將持續擴大，預計2025年達到5.3億美元，2020-2025年均復合增長率將超過11.4%。根據《醫藥經濟報》預測，到2027年，全球市場規模將超過6億美元。

　　美國是磷蝦油最大的消費國，全球60%的磷蝦油都被美國人消費。據有關報道，磷蝦油已經列入美國宇航員和特種兵的飲食標準，以全面提升其身體機能。

　　中國的磷蝦油市場也在暗潮涌動。

　　歸因于全球老年人口增加，尤其是美國、德國、法國、日本和英國等發達國家，而作為人口大國的中國，老齡化現象開始顯現，最近幾年磷蝦油的增長也非常迅勐。

　　早在2013年，國家衛生和計劃生育委員會便發布了《關于批準顯齒蛇葡萄葉等3種新食品原料的公告》，正式批準磷蝦油為新食品原料。隨著磷蝦油的功能得到肯定，磷蝦油的應用領域進一步擴展。

　　磷蝦油需求快速增長

　　這次阿里巴巴將磷蝦油品類獨立作為單獨分類，便是磷蝦油需求快速增長的證明。

　　磷蝦油市場的火爆，源自于其超高的營養價值和不可取代的特點。

　　磷蝦是人們今天已經發現的含蛋白質最高的生物，蛋白質含量達百分之五十以上，而且還含有極為豐富的人體組織所必需的氨基酸。是大自然饋贈給人類的天然健康食品，含有其他食品不能替代的功效。

　　在全球漁業資源衰退，大多數海洋漁業品種被過度捕撈的大背景下，南極磷蝦巨大的資源量越來越引人關注。南極磷蝦油是由南極磷蝦提煉而成，天然富含海洋磷脂、Omega-3(DHA和EPA)、膽堿和蝦青素等營養成分。臨床研究結果顯示，相比魚油這類傳統心腦血管健康產品，磷蝦油更易吸收。磷蝦油能顯著降低甘油三酯水平、保護心血管健康。同時，還對關節、肝臟、大腦以及皮膚和眼睛等部位，有著更加全面的健康守護作用。

　　其中海洋磷脂是含有磷脂根的類脂化合物，是生命基礎物質。人體細胞膜就由70%左右蛋白質和30%左右的磷脂構成，對健康影響重大且深遠；膽堿能促進腦發育和提高記憶能力、調控細胞凋亡，膽堿和海洋磷脂聯合作用，具有良好的乳化特性，能阻止膽固醇在血管內壁的沉積并清除部分沉積物，同時改善脂肪的吸收與利用。而蝦青素具有很強的抗氧化能力，經實驗發現，其抗氧化能力是β-胡蘿卜素的10倍，維生素E的500倍。

　　2022年發表于《The American Journal of Clinical Nutrition》期刊的研究顯示，每天攝入4克磷蝦油有助緩解60歲以上的老年人骨骼肌減少的狀況。同年，發表在該期刊的另一項研究也證實，食用磷蝦油對膝蓋疼痛、僵硬和身體功能等癥狀有所改善。

　　隨著中國老齡化市場的不斷擴大，越來越多的消費者將注意力轉向有助于保持活力和力量以及維持認知功能的健康食品。