和治友德:國醫大師張大寧立冬養生指南——順勢斂藏 去寒就溫
立冬時節草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。此時養生要取陰中有陽、靜中有動之意。
張大寧大師談立冬養生
和治友德公司全球健康推廣顧問、國醫大師張大寧教授指出,人生于天地之間,稟受陰陽之氣,體內陰陽變化與自然界陰陽變化緊密相隨。“在天為寒,在地為水,在體為骨,在臟為腎”,冬季氣候特點是“水冰地坼”。養生應順應自然界收藏之勢“去寒就溫,無泄皮膚”,使精氣內斂,潤養五臟。若逆自然之勢而行,則會損傷腎氣。
立冬養生
張大寧教授表示:“秋冬交替之時腎病多發。腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,身體才能適應嚴冬的氣候變化。保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒的侵襲。”張大寧教授指出立冬時節防寒養腎,我們應注意以下幾點:
立 冬
調適起居 堅持運動
立冬之后應“早睡晚起”,如果睡眠不足或過度勞累,會直接損傷腎氣。中醫倡導睡子午覺,根據中醫“天人合一”的理論,子午覺,中醫是天人合一的,午時,中午11點到1點,外面陽氣足盛,這個時候睡午覺可以養腎陽;子時,夜半11點到1點,外面陰氣最盛,天人合一,這個時候睡眠養腎陰。應養成睡子午覺的習慣,以護腎養腎、緩解疲勞、增強免疫力。
編輯搜圖立冬養生應避寒就溫。這個時節要注意衣著合適,太厚太薄都不好。衣著過少過薄、室溫過低,易感冒而耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高,則腠理開泄,陽氣不得潛藏,易造成寒邪侵入。
俗話說:“冬天動一動,少鬧一場病。”堅持運動不僅能使人的大腦保持興奮狀態,增強中樞神經系統的體溫調節功能,還能提髙人的抗寒能力。如在溫暖的上午打打太極拳,或者在寧靜的午后散散步,這些都是不錯的選擇。
科學膳食 合理營養
在寒冷的冬季人們往往喜歡進補,這樣會因為攝入較多的蛋白質和肉類食物而加重腎臟的負擔。這個時候患有腎病的朋友在飲食方面要格外注意,不可盲目進補,避免因食飲不當而加重病情。合理膳食應注意以下幾點:
堅持低鹽低脂
低鹽飲食有利于避免水鈉潴留,防止加重水腫及高血壓的病情。腎病如出現浮腫或高血壓癥狀時,應限制食鹽用量。高脂飲食會加劇腎臟動脈硬化,故應多選取植物脂肪,少食動物脂肪。
選取優質低蛋白
蛋白質是人體不能缺少的重要營養物質,但如果蛋白質攝入過多,也會加重腎臟負擔,所以要控制蛋白質攝入的總量。選取優質低蛋白飲食,如雞蛋、魚、瘦肉和牛奶等。
及時補充熱量
熱量不足將動用身體自身的蛋白質,使肌酐、尿素氮升高,加重病情。在低蛋白膳食時,熱量供紿必須充足,以維特人體正常的生理需要。像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜、菱角粉、荸薺粉等含熱量高而蛋白質含量低的主食類食物,就是不錯的選擇,可使膳食總熱量達到標準范圍,保證供需平衡。
編輯搜圖低鉀、高鈣低磷
高鉀血癥是慢性腎功能衰竭比較常見的并發癥之一,嚴重的高鉀血癥可引起心跳驟停等生命危險。為防止高鉀血癥,應慎食高鉀食物,也可通過烹任的方法將含鉀高的食物去鉀。如土豆用水浸泡、蔬菜在水中煮熟棄水食菜、水果水煮后棄水食果肉等方法。慢性腎功能病的電解質紊亂以低鈣高磷為常見,所以應重視飲食的高鈣低磷化。建議不食用動物內臟,如腦、肝、腎等,不吃燒鵝、海鮮,不喝酒,少吃南瓜子等干果。
情志暢達 寧靜致遠
張大寧教授認為,保持良好心態是健康養生之本。中醫學有“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”的五志傷五臟的說法。無論是哪一志太過,都會影響人體氣機升降、血液運行和腎中精氣的旺盛,腎精氣不足,自然加快衰老。
一個人如果能始終保持安定清靜的狀態,心情舒暢,心境坦然,不貪欲妄想,多做一些諸如繪畫、書法、音樂、下棋、旅游等活動,陶冶情操,修性怡神,就會達到養腎護腎、防病長壽的目的。
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