2021年9月26日，健康絲綢之路國際合作論壇暨第四屆中國健康管理2030高峰論壇上舉行了養苗計劃——鄉村學齡兒童營養健康改善公益項目（下文簡稱“養苗計劃”）啟動儀式，并聘請了2013年諾貝爾獎化學獎得主邁克爾·萊維特、教育學博士蘇珊·布羅施-萊維特，并邀請邁克爾·萊維特Michael Levitt夫婦為“養苗計劃”公益項目榮譽顧問，為改善中國鄉村兒童營養健康注入一份科學且專業的力量。

　　養苗計劃——鄉村學齡兒童營養健康改善公益項目也成為中國首個獲諾貝爾獎得主公益專業指導的公益項目。

　　全國兒童正面臨著生長遲緩和超重雙重挑戰

　　根據《2017年世界兒童狀況報告》數據顯示，我國兒童人口基數大，雖然五歲以下兒童生長遲緩患病率在全球排第119位，但生長遲緩兒童人數排名第五，占全球生長遲緩兒童總數的4.1%。此外，我國6-17歲的兒童青少年超重肥胖率近20%，6歲以下兒童超重肥胖率超過10%，6歲以下兒童超重肥胖的問題，農村超過了城市。

　　由于鄉村地區經濟欠發達，公共服務水平較低，照料者營養健康意識相對薄弱，貧困地區學齡兒童在體格發育落后、營養不良等問題上尤其明顯。

　　“每一位兒童都應獲得營養健康支持”

　　為響應國家《鄉村振興戰略規劃（2018-2022年）》，貫徹落實《“健康中國2030”規劃綱要》，推進實施“加大學校健康教育力度”、“引導合理膳食”等目標任務。中國兒童少年基金會和廣州市中食安泓愛心公益基金會共同發起“養苗計劃”鄉村學齡兒童營養健康公益項目，并邀請中國疾病預防控制中心營養健康研究所為項目技術支持單位。

　　秉持每一位兒童都應獲得營養健康支持的理念，我們計劃在貧困地區開展整體營養健康教育，包含學校教師、食堂廚工、鄉村醫生、兒童照料者及學齡兒童。一是，達到幫助在校兒童掌握營養健康常識，養成良好的健康生活習慣；二是，通過構建學校—家庭—社區三位一體的兒童營養健康支持系統，實現降低國家營養改善和鄉村醫療成本，提升健康管理素養軟實力的目標。

　　　諾獎專家指導為健康公益賦能

　　2013年，邁克爾·萊維特因“為復雜化學系統創立了多尺度模型”而獲得諾貝爾化學獎，作為美國國家科學院院士、英國皇家科學院院士、美國斯坦福大學結構生物學教授，邁克爾·萊維特一生都專注于科學研究，加入“養苗計劃”后，他將把多年來在人類生命科學的研究成果應用于人類健康管理。

　　此次，中食安泓愛心公益基金會邀請邁克爾·萊維特夫婦做“養苗計劃”公益項目榮譽顧問，除了為改善鄉村學齡兒童營養健康提供健康專業指導外，還將擴大中食安泓愛心公益基金會“養苗計劃”公益項目影響力，讓更多人關注鄉村兒童營養健康問題，加入到改善鄉村學齡兒童營養健康公益隊伍中。