康寶萊郭木:營養(yǎng)保健產(chǎn)品正逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變
9月15日-17日,由新華社民族品牌工程辦公室、新華網(wǎng)、黑龍江省商務(wù)廳、哈爾濱市人民政府聯(lián)合主辦的2021中國企業(yè)家太陽島年會(huì)在黑龍江哈爾濱舉辦。在17日召開的“正能量 新征程”中國食品行業(yè)新勢力閉門會(huì)議上,康寶萊(中國)保健品有限公司中國區(qū)總裁、全球高級(jí)副總裁郭木在會(huì)上分析了保健品行業(yè)的發(fā)展趨勢。
“肥胖與超重”“人口老齡化”“醫(yī)療費(fèi)用激增”已經(jīng)成為包括中國在內(nèi)的世界各國普遍面臨的挑戰(zhàn)。新冠肺炎疫情的發(fā)生,更是讓公眾的健康意識(shí)提升到前所未有的高度。隨著國民保健意識(shí)加速覺醒,居民消費(fèi)觀念升級(jí),人們對于營養(yǎng)健康產(chǎn)品的認(rèn)知度和接受度也持續(xù)提升,市場需求不斷增加,已經(jīng)形成了一個(gè)龐大的市場。
數(shù)據(jù)顯示,2013-2023年中國保健品市場規(guī)模持續(xù)增長,從2013年的不足1000億元增加到了2020的2500億元,今年預(yù)計(jì)將達(dá)到2700億。郭木認(rèn)為,營養(yǎng)保健產(chǎn)品正在逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變。
郭木分析,目前在營養(yǎng)健康產(chǎn)品方面有三大消費(fèi)趨勢:
一是零食正餐化。在都市快節(jié)奏的生活狀態(tài)下,休閑代餐食品正在侵蝕“正餐”的空間,年輕消費(fèi)者對零食的需求更加多元化,除解餓解饞之外,補(bǔ)充營養(yǎng)元素、情感性的需求及緩解壓力等方面需求逐漸凸顯。
二是營養(yǎng)年輕化。越來越多的90后、甚至95后群體將目光投向了健康、養(yǎng)生,并希望通過科學(xué)使用營養(yǎng)保健品來幫助提升自己整體的健康狀況。“健康養(yǎng)生要趁早”已經(jīng)成為不少年輕人的共識(shí)。
三是電商社交化以及社交電商化。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,社交網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為最大的流量入口, 所有有影響力的社交平臺(tái)現(xiàn)在不僅僅局限于做內(nèi)容,正在積極涉足電商領(lǐng)域,社交電商化的趨勢已經(jīng)愈發(fā)明顯。與此同時(shí),電商消費(fèi)也正在發(fā)生深刻的變化,社交已經(jīng)成為電商的重要驅(qū)動(dòng)力,電商巨頭紛紛進(jìn)入社交電商領(lǐng)域,直播帶貨已成為電商市場的重要主題詞之一。
為了適應(yīng)新的行業(yè)變化與消費(fèi)趨勢,康寶萊在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌年輕化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型三個(gè)方面進(jìn)行了投入。
在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,近年來,康寶萊中國加速新產(chǎn)品的上市步伐。據(jù)郭木介紹,康寶萊中國在2020年全年上市達(dá)18款新品。值得一提的是,康寶萊全球范圍內(nèi)首家產(chǎn)品創(chuàng)新中心落戶上海張江高科技園區(qū),已于2020年底建成投入使用,將為中國區(qū)業(yè)務(wù)長期穩(wěn)定快速發(fā)展提供助力。“有了創(chuàng)新中心的加持,我們期望在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品上市數(shù)量翻倍,新產(chǎn)品開發(fā)提速翻倍。”郭木說。
在品牌年輕化方面,康寶萊中國在制訂產(chǎn)品戰(zhàn)略時(shí),充分考慮年輕消費(fèi)者希望自己“有顏有型”的消費(fèi)心里,開發(fā)出多款定制化的新產(chǎn)品來滿足年輕消費(fèi)群體在運(yùn)動(dòng)塑形和顏值提升方面的需求。此外,電競贊助是康寶萊中國體育贊助策略的重要組成部分,也是康寶萊推動(dòng)品牌年輕化、觸達(dá)年輕人群體的戰(zhàn)略舉措之一。
在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面,2019年,康寶萊宣布全面開啟為期三年的數(shù)字化轉(zhuǎn)型后,康寶萊資源中心平臺(tái)、康寶萊官方商城、數(shù)字化商學(xué)院、業(yè)務(wù)中臺(tái)、數(shù)據(jù)中臺(tái)陸續(xù)上線,切實(shí)提升公司運(yùn)營和管理效率,賦能營銷人員更高效地與客戶建立鏈接,同時(shí)優(yōu)化消費(fèi)者的交互與購物體驗(yàn)。
“自1998年在中國設(shè)立第一家工廠以來,康寶萊在華已經(jīng)走過了20多年的發(fā)展歷程。未來,我們將繼續(xù)深耕中國市場,在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌年輕化、數(shù)字化等方面持續(xù)加大投入,為廣大中國消費(fèi)者提供更多以科學(xué)為依托、可信賴的營養(yǎng)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)誠信服務(wù),并利用自身積累的全球經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)優(yōu)勢,努力創(chuàng)造更多社會(huì)價(jià)值。”郭木說。
2021中國企業(yè)家太陽島年會(huì)圍繞“奮進(jìn)‘十四五’ 開創(chuàng)新格局”主題,立足全球視角,探討中國企業(yè)如何把握時(shí)代契機(jī)乘勢而上,融入雙循環(huán)新發(fā)展格局,促進(jìn)創(chuàng)新鏈和產(chǎn)業(yè)鏈深度融合,推動(dòng)中國經(jīng)濟(jì)邁向更高層次、實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展。
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