2021年7月5日，中國北京——全球知名的美國營養品公司康寶萊近日宣布旗下多款蛋白營養粉、蛋白營養奶昔產品榮獲低GI產品認證證書，康寶萊也是率先獲得該認證的健康企業之一。這一認證彰顯了康寶萊營養產品的優質品質以及其以嚴謹科學為依托的產品理念。印有“低GI產品認證”標志的新包裝產品已于2021年6月開始陸續上市。

　　GI（Glycemic Index）即食物血糖生成指數，是衡量食物引起餐后血糖反應的一項有效指標，GI值小于55為低GI食物。自低GI認證流程正式實施以來，康寶萊迅速響應，于2020年11月率先啟動認證申請，經過了產品配方評估、原料、生產、放行檢驗的全流程質量管理體系評估、生產工廠現場核查并現場抽取樣品、在國家權威檢測機構進行人體臨床實驗等嚴格的認證流程，歷時4個月，于2021年2月順利通過美安康質量認證研發中心（ACC）的認證，獲得低GI產品認證證書。ACC是上海自貿區擴區后引進的第一家外資研發檢測認證機構，是國家認證認可監督管理委員會批準的認證機構，也是中國目前僅有的具備“低GI”認證資質的兩家認證機構之一。該認證一年有效，獲得認證之后，ACC還會對認證產品進行實時監控和檢查，如無問題每年進行認證更新手續，從而嚴格確保認證產品的質量。

　　康寶萊中國區總裁、全球高級副總裁郭木表示：“我們非常興奮能夠成為率先獲得低GI認證的健康企業，同時也深感任重道遠。對營養健康的堅持，不在于追求短期的收效或迎合一時的潮流趨勢，而是從本質入手，將科學、專業的營養健康理念應用到產品生產的全鏈路中。未來，康寶萊將持續深耕產品品質，矢志科研創新，為廣大消費者提供以科學為依托、安全健康的營養產品?！?/span>

　　2019年12月1日，國家衛生健康委員會發布的《WS/T 652-2019食物血糖生成指數測定方法》正式施行，對GI檢測方法及標準做出了規定，與國際標準保持一致。值得一提的是，康寶萊此次獲得認證的10款產品包括椰子口味、紅豆薏苡仁口味、芒果口味、抹茶口味、奶油曲奇口味、黑芝麻口味和寧悠然?γ-氨基丁酸蛋白營養粉，以及紅豆薏苡仁口味、芒果口味和奶油曲奇口味蛋白營養奶昔，這10款產品并非為符合中國GI檢測標準而研發的新品，而是配方科學、符合低GI要求的現有產品，這也體現了康寶萊對產品品質及科學性的一貫追求。

　　一直以來，康寶萊依托強大的科研團隊和研發實力，致力于通過在產品研發和質量把控方面的持續投入，真正滿足全球消費者的每日營養需求，以質量成就信任。作為全球知名的營養健康品牌，康寶萊將繼續深耕中國市場，持續提供以科學為依托、可信賴的營養產品和優質誠信服務，回饋中國消費者，全力支持“健康中國”各項發展目標的實現。

　　參考資料：

　　與中、高GI食物相比，低GI食物對人體健康有諸多益處：

　　·低GI食物在體內消化吸收較慢，餐后血糖曲線平緩，有利于血糖水平控制；

　　·低GI食物可改善體內糖代謝，減少心血管疾病事件及并發癥，有利于心血管健康；

　　·低GI食物還可以加速減重期人群的減重進程，助力體重管理。

　　參考文獻：

　　https://www.glycemic-index.org/

　　D.J.A. Jenkins, M. Dehghan, A. Mente等，“Glycemic Index, Glycemic Load, and Cardiovascular Disease and Mortality”，2021年2月24日，《新英格蘭醫學期刊》(The New England Journal of Medicine)

　　Itziar Abete, Dolores Parra, J. Alfredo Martinez，“Energy-restricted diets based on a distinct food selection affecting the glycemic index induce different weight loss and oxidative response”, 2008年1月11日, 《臨床營養》(Clinical Nutrition)