16日上午，國家食品藥品監督管理總局召開保健食品打“四非”專項行動發布會，這是國家食品藥品監督管理總局組建后的第一場發布會。國家食品藥品監督管理總局新聞發言人顏江瑛在發布會上表示，之所以將保健食品領域作為國家食品藥品監督管理總局成立以來的第一個專項行動，是因為隨著生產水平的提高，社會對健康生活質量的要求越來越高，對保健食品的需求也在不斷增加。

　　顏江瑛表示，“截至2012年底，全國保健食品生產企業共有2006家，2012年產值約2800多億元。從這個數據也能看到，我們國家保健食品產業方興未艾。”此外，現在老百姓對健康的需求愿望越來越強，老年人希望更長壽、更健康，年輕人隨著生產壓力的提高，也想通過保健食品緩解體力疲勞，增加免疫力等等，可以看出保健食品使用量越來越大。

　　對此，她補充道，保健食品使用跟藥品有所不同，保健品的使用周期較長，管理部門對保健食品的要求是必須不允許危害身體健康。而現在市場上一些不法分子通過違法生產經營以及非法添加和違法宣傳來誤導消費者，欺騙消費者。

　　“所以面對這樣的形勢，為了凈化市場，我們將對保健食品開展專項行動，加大打擊力度，從這個突破口來進一步推動各項食品藥品監管專項整治工作的開展。”顏江瑛表示，針對食品藥品領域存在的一些問題，尤其是老百姓關心的突出問題，國家食品藥品監督管理總局正在組織一系列的食品藥品安全專項治理措施。