2024年3月30日，好醫生首屆本草科技與應用創新論壇順利召開。本次論壇旨在深入研討本草科技在大健康產業中的未來方向，共同發掘本草科技在健康養生領域的潛在價值和嶄新發現。

　　論壇嘉賓由云南省昭通市彝良縣天麻產業領導小組常務副組長戴榮，中國醫藥教育協會新中醫發展促進專委會秘書長沈詠梅，云南天麻全營養功能研究中心首席專家、高級工程師龍祥，江南大學食品學院教授、益生菌與腸道健康國際聯合研究中心（科技部）副主任崔樹茂，成都中醫藥大學藥學院教授、藥食兩用中藥研究所所長呂光華，好醫生集團董事長、好醫生品牌創始人、中國醫藥企業管理協會輪值會長、中國民營經濟研究會副會長、中國中藥協會副會長耿福能共同擔任，論壇由四川福能源生物科技有限公司副總裁尤艷主持。

　　政府相關領導、高校專家教授、行業大咖精英共聚現場，一起探討本草科技與應用創新，快來一起回顧論壇的精彩瞬間！

　　戴榮常務副組長

　　政府對昭通天麻走向世界的支持

　　戴榮常務副組長表示，云南昭通有中國乃至世界最好的天麻原料，昭通天麻能夠走出云南、走向全國、走向世界，不僅因為天麻市場前景廣闊，具有幾十億甚至上百億的市場發展潛力和空間，更因為政府在天麻發展上的戰略布局。

　　昭通彝良天麻產業，立足中國走向世界。國家和當地政府在政策方面給予了很大的支持，尤其在產品研發、品牌打造等方面花費了很大心思。好醫生集團在昭通發展天麻產業，我們非常高興，并希望能深入下去，引領當地天麻產業發展。

　　沈詠梅秘書長

　　行業協會對新中醫的期待

　　沈詠梅秘書長提到，中國醫藥教育協會會長及本專委會主任委員曾探討，中醫藥文化的發展傳承是對中華民族傳統文化的保護，中華民族5000年的發展史就是中醫藥的發展史。

　　《黃帝內經》中明確提出過“中醫養生”觀念，人的健康與飲食習慣、生活習慣息息相關，不僅依靠醫生的調理，更依靠個人對自身健康的管理。新中醫是五千年中醫傳統理論與現代科技的有機結合，利用現代科技手段、邏輯，講好中醫藥傳統故事。同時，通過新方法、新科技手段建立中醫藥新標準。

　　例如，天麻在《黃帝內經》《神農本草經》中早有記載，作為本草上品，有2000多年的歷史。天麻的道地產區就在云南小草壩，協會和專委會非常樂意看到福能源利用小草壩天麻打造新產品。同時希望福能源繼續在中醫藥尖端產品研發方面發力，為中華民族發展和健康中國2030目標做出更大貢獻。

　　呂光華教授

　　藥食同源、食藥同源的區別

　　呂教授圍繞原料道地性的重要性、藥食同源和食藥同源的區別展開了探討。呂教授提到，昭通小草壩天麻營養價值高，口感好，是道地原材料。

　　所謂道地性，“道”在古時候指代的就是地理位置，是一個行政區劃，它必然就有強烈的地域性。無論產品或者藥材，先說效果，再說質量。昭通天麻本身效果就足夠好，加之它得天獨厚的種植條件、獨特的栽培模式、加工方法，因而昭通天麻是道地性原料。

　　藥食同源和食藥同源主要區別在于，藥食同源以藥為主體可食用，食藥同源以食為主體可藥用，二者一個強調藥用價值一個強調食用價值。如同甘草可食用，但不可代替食物作為主食。但無論藥用、食用，最終目的都是為了健康，讓大家不生病、少生病。

　　崔樹茂教授

　　微生物與本草結合的價值

　　崔樹茂教授表示，動植物、微生物在自然界都扮演了重要角色，尤其微生物在維持自然界平衡方面起到了關鍵作用。自從微生物被發現、被具象化以后，腸道微生物和人體微生物的蓬勃發展給我們架起了草本植物和人體健康的橋梁。

　　崔教授同時提到，團隊目前正在努力研發甘草、葛根、決明子等等草本植物結合微生物在人體健康方面的作用，未來其轉化應用到現實領域，幫助提高人類健康。

　　龍祥教授

　　本草科技的實際轉化應用

　　龍祥教授以天麻新品為例強調了將科學研發成果轉化應用到實際社會效用中的重要性，并表示新款天麻飲品營養價值豐富、提取技術升級，是科技力量對本草植物的全新應用。

　　未來在藥食同源領域，團隊會依靠科技力量針對本草及生鮮食品的核心子皮細胞進行開發和應用，通過科技力量最大程度轉化和提高它們的營養和功能。依靠生物轉化，改變草本藥材的傳統應用方式，把諸如天麻、三七、茯苓、靈芝、沙棘等的更多特色道地資源送往更廣闊的市場。

　　耿福能董事長

　　用科技之力萃取本草精華

　　耿福能董事長向大家分享了對UA1290石榴飲+UA1290益生菌固體飲料、天麻γ-氨基丁酸臻萃飲兩款新產品的理解。

　　耿董事長提到，石榴寓意好、營養價值高，石榴里的鞣花單寧與益生菌結合產生UA，能夠抗衰抗老，是延年益壽的好產品。UA1290石榴飲+UA1290益生菌固體飲料，分者各自為王，合則天下無雙。

　　現代人普遍睡眠質量不夠好，初步研究，用新款小草壩天麻飲品深度睡眠程度可以提高 30%- 40%。天麻γ-氨基丁酸臻萃飲源自道地產區——天麻之鄉云南昭通，將鮮天麻低溫萃取，不僅可以助眠，還具有高營養和食用價值。

　　借助科技之力，好醫生福能源將石榴、天麻的精髓萃取應用到兩款新產品中，幫助大眾抗擊衰老、緩解睡眠問題。這是科技與中醫藥的新結合，是利用新方法、新手段打造的全新藥食同源產品。未來，我們將繼續研發更多“本草+科技”新產品，改善提高人體健康，共同為健康美麗中國奮斗。

　　本次論壇著重探討了中醫藥藥食同源借助科技在新中醫方面的更多應用可能，以及在實際研發領域把本草科技推向更廣闊市場的可能，讓我們對本草科技在未來的應用有了更清晰的認識。通過此次論壇的舉辦，更多人對本草科技實際應用有了更深入的了解，為本草科技在大健康行業的進一步應用和發展奠定了基礎，讓我們共同期待本草科技未來在大健康領域實現更廣泛的應用。

　　【特別聲明：部分文字及圖片來源于網絡，僅供學習和交流使用，不具有任何商業用途，其目的在于傳遞更多的信息，并不代表本平臺贊同其觀點。版權歸原作者所有，如涉版權或來源標注有誤，請及時和我們取得聯系，我們將迅速處理，謝謝!】