金木集團(tuán)“博士農(nóng)場(chǎng)”助小白嘴山藥實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
河北日?qǐng)?bào)訊(記者馬彥銘)“沒(méi)想到,蒸了這么多年的‘小白嘴’可以和茯苓結(jié)合起來(lái),成為固體飲料,還能夠做成時(shí)髦的山藥粉?!苯?,在集團(tuán)簽約的“博士農(nóng)場(chǎng)”,金木集團(tuán)董事長(zhǎng)鈕立衛(wèi)看到特色農(nóng)產(chǎn)品小白嘴山藥被開(kāi)發(fā)成特色產(chǎn)品,連連感嘆專家給安國(guó)土特產(chǎn)找到了產(chǎn)品轉(zhuǎn)化新思路。
今年以來(lái),著眼于加快推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),保定市以博士或博士團(tuán)隊(duì)等高層次人才為技術(shù)依托,推進(jìn)“博士農(nóng)場(chǎng)”建設(shè),聚焦新品種、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新產(chǎn)品,打造農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要素聚集地、科技成果轉(zhuǎn)化示范園和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)區(qū)。
今年7月,金木集團(tuán)和中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院副研究員呂海寧簽約“博士農(nóng)場(chǎng)”項(xiàng)目。該項(xiàng)目主要科研方向?yàn)榘矅?guó)特有的“小白嘴山藥”產(chǎn)業(yè)升級(jí),包括品種快速鑒別技術(shù)、功效成分識(shí)別技術(shù)以及提取工藝優(yōu)化等,助力研發(fā)“小白嘴”大健康產(chǎn)品和中藥功能性食品,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)品多元化提供幫助。
金木集團(tuán)在安國(guó)市霍莊村建設(shè)了300畝小白嘴山藥“博士農(nóng)場(chǎng)”,采取“農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶+企業(yè)”方式,從關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、助力成果轉(zhuǎn)化、提升當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力等方面,助力小白嘴山藥產(chǎn)業(yè)升級(jí),并帶動(dòng)種植戶開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化種植和產(chǎn)品深加工。
目前,小白嘴山藥“博士農(nóng)場(chǎng)”在產(chǎn)學(xué)研方面已經(jīng)取得了初步成績(jī)。小白嘴山藥粉和相關(guān)固體飲料已經(jīng)完成初試,形成標(biāo)準(zhǔn)后將進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。
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