醣是糖的舊稱。

　　醣，分為單糖、雙糖和多糖三種，是人體內(nèi)產(chǎn)生熱量的主要物質(zhì)，如:葡萄糖、乳糖等，也叫“碳水化合物”。

　　糖，除了普通理解上的甜味糖外，人體內(nèi)還有一種重要的糖——功能糖，即參與生命一切活動的機(jī)能性物質(zhì)。殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是自然界中唯一帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖，是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2~20的糖鏈。

　　殼寡糖就是一種功能糖，是構(gòu)成細(xì)胞糖鏈的必須分子。

　　細(xì)胞表面充滿了糖鏈。糖鏈作為信號分子，所含信息量比核酸和蛋白質(zhì)大幾千倍，即作為細(xì)胞識別的主要標(biāo)記物——細(xì)胞身份證、細(xì)胞信息傳遞物質(zhì)、細(xì)胞的“天線”。糖鏈參與幾乎所有真核生物的每一生命過程，人的生、老、病、死都與其體內(nèi)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)成分——糖鏈有著直接的關(guān)系。也就是說，糖鏈左右著人體健康。

　　1991年，在歐美國際學(xué)術(shù)會議上，糖鏈的必須分子——?dú)す烟潜欢槔^蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、微量元素之后的第六生命要素。

　　由此，糖類的重要性浮出水面，成為了醫(yī)學(xué)研究的“甜蜜之點(diǎn)”，糖類研究這個(gè)“灰姑娘”等來了屬于她自己的馬車。糖類的研究像一個(gè)人見人愛的“甜蘋果”一樣，獲得了更多科學(xué)家的青睞，成為生命科學(xué)研究中的新熱點(diǎn)。

　　作為中國甲殼寡糖產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，23年來，衛(wèi)康生物集團(tuán)建成6大創(chuàng)新平臺（院士工作站、博士后工作站及四個(gè)省級研發(fā)平臺）、1300噸年產(chǎn)量殼寡糖GMP生產(chǎn)線，參與制定殼寡糖行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并向市場投入了幾十款健康產(chǎn)品，創(chuàng)建了中國殼寡糖功能性健康產(chǎn)品的卓越品牌。

　　未來，衛(wèi)康生物集團(tuán)將以創(chuàng)新為驅(qū)動，以新科技聚合新動能，全力推動中國殼寡糖行業(yè)的發(fā)展，并立志打造一個(gè)國內(nèi)規(guī)模最大、研發(fā)品類最全的殼寡糖研制基地。