春芝堂最新上線的“干法制?!惫に囉卸嘤埠??看完你就懂了!
近日,擁有德國先進機械結(jié)構(gòu)核心技術(shù)和智能化操作系統(tǒng)國家發(fā)明專利的國內(nèi)首臺新一代“干法制?!惫に嚰夹g(shù),正式落戶于春芝堂食用菌生產(chǎn)線上,且已投入生產(chǎn),首批產(chǎn)品將于10月15日-10月31日,率先“新”“鮮”上市。經(jīng)過全新工藝技術(shù)生產(chǎn)制造的春芝堂食用菌產(chǎn)品,有效成分含量整整提升了15%,而春芝堂這一硬核技術(shù)也是橫亙在食用菌業(yè)內(nèi)多年的難題。今天,春芝堂就來跟大家說說“干法制?!边@一技術(shù)究竟有多硬核。
在春芝堂食用菌片劑產(chǎn)品的生產(chǎn)流程中,制粒是一個非常重要的環(huán)節(jié),簡單來說就是指食用菌精華粉劑壓制成片的過程。而這個過程的工藝、技術(shù)與設(shè)備,將直接決定食用菌營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)能在多大程度上被保留在片劑中,可以說想要食用菌片劑“原汁原味”,就需要愈發(fā)精準(zhǔn)的制粒技術(shù)。
在春芝堂上線“干法制?!惫に嚰夹g(shù)之前,國內(nèi)大多數(shù)的食用菌企業(yè)都使用的是“濕法制粒”工藝。因為食用菌片劑的原料大多呈現(xiàn)為粉狀,想要將粉狀原料壓制成片劑,加水粘合是必然環(huán)節(jié),就好比我們要把面粉做成餅干,加水和面是個必須環(huán)節(jié)一樣,食用菌原料制成片劑也少不了這一環(huán)節(jié)。而因為有了加水粘合這一環(huán)節(jié),加溫烘干的環(huán)節(jié)也就成為了必可不少的環(huán)節(jié),而這一環(huán)節(jié)的存在就必然會造成食用菌產(chǎn)品的鮮度和活性營養(yǎng)成分的流失。
反之,如果能不加溫,那食用菌產(chǎn)品的鮮度和活性營養(yǎng)成分就會最大限度地保存。而不加溫的前提就是:原料粉劑中不加水。不加一滴水、不需要烘干,卻能將粉末狀的原料壓成片劑?這在業(yè)內(nèi)簡直就是“不可完成的任務(wù)”!也是許多業(yè)內(nèi)專家一直想突破這一行業(yè)內(nèi)“卡脖子”的難題!但是為了更好的留存食用菌產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分,為了給消費者帶來更優(yōu)質(zhì)的食用菌產(chǎn)品,再難春芝堂都要迎難而上!
不加水、不烘干,讓食用菌中的所含的多糖、三萜等活性成分得到最完整的保留,把“不可能”變成“可能”,唯有反其道而行之的“干法制?!蹦茏龅健H欢案煞ㄖ屏!焙汀皾穹ㄖ屏!敝g的一字之差,隔得確是一場世界性、跨越性的技術(shù)革命。為了攻克這一難題,春芝堂專門抽調(diào)生產(chǎn)制造部門和科研部門技術(shù)骨干,成立了攻堅小組。
通過多方調(diào)研,單點突破,反復(fù)琢磨,以及和國內(nèi)外專家的共同攻關(guān),幾度寒暑,終于成功地破解了制粒工藝最核心的擠壓強度技術(shù)難關(guān),實現(xiàn)春芝堂食用菌制造技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、國際化的又一次突破性飛躍。創(chuàng)造了德國核心精湛機械結(jié)構(gòu)技術(shù)、國家發(fā)明專利操作系統(tǒng),制粒擠壓強度傲視群雄,遠高于國內(nèi)水平,是第一代干法制粒3倍的新一代“干法制粒”工藝,并將其正式投產(chǎn)!
“工欲善其事,必先利其器”,22年一路走來,春芝堂研發(fā)團隊始終瞄準(zhǔn)國際先進技術(shù),不斷求索琢磨、研發(fā)攻關(guān),一步步打造出擁有英國BRC、美國FDA等國內(nèi)外八大權(quán)威認(rèn)證的10萬級潔凈度(藥品級)車間,一步步將產(chǎn)品配方及產(chǎn)品生產(chǎn)技藝更新迭代,不斷將產(chǎn)品品質(zhì)提升。22年來,春芝堂憑借著自己的堅韌不拔,創(chuàng)造了0差評0投訴的業(yè)內(nèi)傳奇,今后,春芝堂也將繼續(xù)拼搏奮進,用品質(zhì)將這一傳奇延續(xù)下去!