三生黃金寶:她會把什么樣的禮物帶到你面前?
有記者在聊天時問,我認為什么東西最具創造力?
我選擇了時間。
因為它有一種讓一切平凡無奇的事物成為傳奇的力量。
我愛樹,從樹苗開始培育,看著它們一天天長大,十年百年的才有可能長成棟梁,但一旦成才便會展現出更為強大的生命力,牢牢扎根,向陽而生;我喜歡古民居,是因為在它房梁窗欞的一刀一刻里,都凝聚了一代代匠人的匠心追求,同時也記錄著中國傳統文化的至美情趣……
只有經得住時間考驗的,才能稱之為好東西,而好東西自然會讓人心動。
就比如我第一次聽到關于張支云老先生的故事時,就被打動了。
大家都知道,我們的“流星泉”酒來自于中國名酒之鄉的茅臺產區,而它的背后有一位傳奇人物:張支云。
(圖為張支云老先生)
今年已經96歲的老先生被稱為中國醬酒行業的“活化石”,在茅臺鎮是一位傳奇人物,他的年齡比茅臺酒廠的時間還要長。張支云先生十三歲就進入成義燒房(茅臺酒廠前身)當學徒,拜師學藝,后來國營茅臺酒廠成立,他成為了第一批酒師。在八十多年的釀酒生涯中,他可謂是用“一輩子做好一件事”。老先生有一句話讓我很有共鳴——“作品就是自己,品質就是生命。”
很早的時候,我就在想是不是能和這樣一位讓我敬佩的老先生合作一次。機緣巧合之下,一個想法應運而生,我將聯合張老先生推出一瓶紀念版的10年陳釀老酒,完全堅持以茅臺古老的技法釀造,限量生產,讓三生伙伴能夠品嘗到不一樣的陳年佳釀。
(認真確定瓶型的寶哥)
當然,在我把這個消息告訴大家的時候,這瓶紀念版的陳釀其實籌備已久了,從瓶型的定制、外包裝的設計我都親自參與了,在每一次的反復推敲和調整中,我的腦海中時不時會回閃現出老先生的話:
“其實,做酒、做人,都是大道相通的的,用心很關鍵。”
現在這瓶酒已經進入了最后的生產階段,至于它將什么時候,以什么樣的形式跟大家見面,以及它背后更多的故事,我會在未來的日子里一一跟大家分享。
時間如酒,越長越醇厚,你不知道她會把什么樣的禮物帶到你的面前來。
讓我們一起靜候。