便秘食療方舉例:
(1)花粉決明子粥:天花粉30克,決明子30克,大米60克。先將天花粉、決明子加水適量,煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米煮成粥,加紅糖適量即成。早晚分服。適用于大便干結,小便短赤,面紅心煩,口干腹脹者。
(2)檳榔粥:檳榔15—30克,大米60克。先將檳榔煎煮20分鐘后,去渣取汁,入大米煮成粥。早晚分服。適用于大便解出困難,大便干結或不干,口苦,頻頻噯氣,胸悶脅脹,心煩易怒者。
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(3)黃芪粥:黃芪30克,大米60克。先將黃芪加水適量,煎煮40分鐘后,去渣取汁,入大米煮成粥。早晚分服。適用于大便干結,烘如羊屎狀,無力排出,面色無華,心悸,氣短,頭暈眼花,肢倦懶言者。如服上方無效,可食芝麻黃芪蜂蜜糊:黑芝麻60克,黃芪30克,蜂蜜適量。先將芝麻研成糊狀,煮熟后調入蜂蜜;黃芪煎水去渣取汁沖入,早晚分服。
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