“藥食同源”這一古老而智慧的理念,在現代社會中正煥發出新的活力。它強調許多食物即藥物,二者之間并無絕對的分界線。古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物都具有獨特的“四性”、“五味”,這為我們提供了寶貴的健康啟示。近日,備受矚目的FoodMed 2024香港藥食同源會議在香港隆重召開。無限極(中國)有限公司作為中藥健康產業的領軍企業,受邀出席此次盛會,并由公司副總裁、首席科創官馬軍先生代表進行主題分享。

　　香港藥食同源會議由香港浸會大學與食品安全聯盟共同主辦,是香港首次舉辦的專注于藥食同源科學驗證的會議。此次會議匯聚了來自食品和中藥領域的行業專家、企業、科研機構、監管機構等多方代表,共同就藥食同源的熱點話題開展深入交流,并探討其在醫療保健領域的未來發展趨勢。

　　在會議中,馬軍先生發表了題為《經典方劑在功能性健康食品的現代化應用研究》的演講。他首先強調,經典方劑是中華民族的寶貴財富,不僅在治療疾病方面發揮著重要作用,在疾病預防和保健領域也擁有著獨特的價值。無限極一直以來都致力于挖掘和傳承這些經典方劑,通過現代科技手段,將其轉化為適合現代人的健康產品。

　　馬軍先生進一步分享道,無限極在研發過程中,從用戶需求出發,深入挖掘經典方劑——參苓白術散。他們根據現代人的生活特點和健康需求,對參苓白術散進行加減化裁,并結合現代醫學理論進行分析。通過添加猴頭菇多糖和雙低聚糖等成分,研發出適合現代人脾胃腸同調的組方。這一組方經過嚴格的臨床驗證,證實了對胃黏膜功能的保護作用,為現代人提供了有效的腸胃健康解決方案。

　　隨著“健康中國”戰略的深入推進和人們對健康生活的不斷追求,藥食同源的重要性日益凸顯。無限極在藥食同源領域的深耕與創新,不僅為消費者提供了更多高品質、值得信任的中草藥健康產品,也推動了整個行業的發展。他們通過深入挖掘經典方劑、結合現代科技手段進行傳承與轉化,為藥食同源在醫療保健領域的應用提供了有力的支持。

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