近日，安然集團植物干細胞研究院劉金坪、譚鈐文、鄒存超等在北大核心期刊（中文核心期刊要目總覽）《中國釀造》發表論文《中華網柄牛肝菌培養基組分優化及其對黑松菌根合成及內源激素的影響》。

　　此研究成果不僅為實現中華網柄牛肝菌的人工栽培和高效菌根共生體的形成提供了理論基礎，也為生態農業和林業的可持續發展開辟了新的途徑。

　　《中國釀造》主要報道釀造及相關學科領域國家級、省部級、市級重點支持的科研項目的成果，以及釀造及相關學科研究的前沿理論、關鍵技術和開發應用，擁有北大圖書館收錄期刊、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國優秀期刊遴選數據庫、中國科技期刊優秀期刊、Caj-cd規范獲獎期刊、RCCSE學術期刊等諸多榮譽。

　　提高農業產出 改善生態環境

　　中華網柄牛肝菌是一種珍貴的外生菌根真菌，具有重要的生態和經濟價值。

　　它是研發團隊在我國北方地區發現的一個新紀錄種，也是唯一一個關于該種人工培養發酵的報道。

　　該真菌不僅能與殼斗科植物形成共生關系，提高植物對礦質營養物質的吸收能力，還能通過產生植物激素影響植物根系的形態發育，從而增強植物的生長和競爭力。

　　在該研究中，科研人員通過Plackett-Burman試驗、最陡爬坡試驗及響應面試驗等方法，成功優化了中華網柄牛肝菌的液體發酵培養基組分。

　　打破了外生菌根真菌不能培養、難培養的固有思維壁壘，為同為外生菌根真菌的松露研發工作奠定基礎。

　　更為重要的是，研究發現接種中華網柄牛肝菌后，黑松菌根苗具有明顯哈氏網以及內源激素含量顯著提高，其中生長素吲哚-3-乙酸（IAA）、玉米素（ZT）及赤霉素（GA）含量分別提高了33.0%、42.5%、102.0%，而脫落酸（ABA）含量降低了29.0%。

　　這一發現對于提高植物的抗逆性和生長速度具有重要意義。通過優化培養基組分和提高菌根合成效率，有望在未來的農業生產中廣泛應用，促進植物健康生長，提高農業產出，同時對生態環境保護和改善具有積極作用。

　　科技引領創新 成就安然人生

　　安然在不斷變化的市場中，體現了一家企業如何通過創新和科技的應用來適應和引領市場趨勢，特別是在大健康產業這一領域，安然在20年來堅持科技創新，注重產品和質量，以實現大健康產業的高質量發展，為消費者提供更多高質量的健康產品和服務。

　　作為一家注重科研創新的企業，安然集團秉持著“科技引領、創新驅動”的理念，不斷投入資源和精力，推動科研成果向市場應用轉化的步伐。

　　參命源100人參飲品就是安然將植物干細胞研發成功與其設備工程技術和生物科技結合，成功打通了從研發—中試到產業化全鏈條的通路，開辟了植物干細胞技術產業化運作的先河的成果。

　　植物干細胞研究院立足于國家綠色、可持續發展戰略，解決藥用植物的供需矛盾，促進瀕危珍稀藥用植物保護及可持續發展，積極研究藥用植物資源的再生技術，使有限的資源為人類永續利用，解決瀕危藥材物質基礎、作用機制及近緣種替代品研發的科學難題，突破珍稀藥用植物綠色智造和仿生合成等關鍵技術，為中醫藥可持續發展提供科技支撐。

　　未來，安然將持續不斷以植物干細胞技術與高科技健康產品兌現安然生活，與世界一起擘畫健康藍圖，蝶變啟新！

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