記者今天從江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院了解到，該校茶與食品科技學(xué)院食用菌生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)2023級(jí)兩個(gè)班的同學(xué)和老師一行70人，日前走進(jìn)江蘇安惠生物科技有限公司開展實(shí)踐學(xué)習(xí)，近距離感悟靈芝文化的文化魅力和食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

　　江蘇安惠生物科技有限公司是一家以多種食藥用菌為主要原料，研發(fā)、生產(chǎn)、銷售健康產(chǎn)品的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。師生一行來(lái)到企業(yè)的中華靈芝文化館、知識(shí)產(chǎn)權(quán)主題展館、蕈菌生態(tài)園、珍稀食藥用菌智能化培育試驗(yàn)中心、水醇酶綜合提取車間等地，實(shí)地了解靈芝等珍稀食藥用菌的培育、生長(zhǎng)情況和產(chǎn)業(yè)文化特色。

　　該公司董事長(zhǎng)、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江蘇省勞動(dòng)模范陳惠以“中國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及其機(jī)遇”為題，從靈芝馴化栽培到研究應(yīng)用、從皇宮貴族到尋常百姓、從古代典籍到現(xiàn)代科學(xué)、從產(chǎn)業(yè)探索到精深加工、從混亂紛爭(zhēng)到有序競(jìng)爭(zhēng)、從產(chǎn)業(yè)發(fā)展到協(xié)同創(chuàng)新6個(gè)方面為同學(xué)們講解靈芝等珍稀食藥用菌的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”

　　現(xiàn)場(chǎng)，校企雙方還舉行黨建共建簽約儀式，在“組織共建、人才共育、活動(dòng)共抓、服務(wù)共促”等方面初步達(dá)成合作意向。茶與食品科技學(xué)院黨總支書記謝春芹表示：“學(xué)院高度重視校企協(xié)同育人，積極與相關(guān)企業(yè)合作，通過(guò)黨建共建等多種形式，引導(dǎo)學(xué)生更多地參與生產(chǎn)實(shí)踐，既帶動(dòng)學(xué)生專業(yè)成長(zhǎng)，也能夠?yàn)槠髽I(yè)提供一定人才支撐。我院目前是江蘇省唯一開辦食用菌生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)的高職院校，今年是第一年招生，參加本次活動(dòng)的是首屆食用菌專業(yè)大一學(xué)生，帶著他們走到企業(yè)一線，一方面可以讓他們盡早加深對(duì)食用菌專業(yè)的了解，另一方面也讓他們?cè)诤推髽I(yè)的實(shí)際接觸中知曉所學(xué)專業(yè)未來(lái)所涉及的具體職業(yè)或行業(yè)。”

　　“企業(yè)課堂的學(xué)習(xí)形式非常好，在企業(yè)看到、聽到和學(xué)習(xí)到的相關(guān)知識(shí)，讓我對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了全新的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己的專業(yè)有了更加深刻的了解，也對(duì)自己今后的就業(yè)選擇有了更明確的認(rèn)識(shí)和方向。”該校食用菌生產(chǎn)與加工技術(shù)2班學(xué)生沈艷說(shuō)。

　　此次“黨建+企業(yè)課堂”是學(xué)院教學(xué)模式改革的一次創(chuàng)新探索，對(duì)激發(fā)課堂活力，構(gòu)建校企“共建共享”的良好局面，合力開啟校企協(xié)同育人新篇章具體重要意義。

（江蘇廣電融媒體新聞中心/沈一秀 編輯/玉潔）

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