正月十五:和治友德恭祝您闔家團圓福滿元宵~~
今天是癸卯年正月十五
和治友德恭祝您及家人
闔家團圓
福滿元宵
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吃元宵的注意事項
做湯圓、元宵所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能,再加上芝麻、核桃、花生等各類干果餡料,營養價值就更加豐富。但是食用湯圓、元宵也要注意以下幾點:
一、細嚼慢咽。有些湯圓或元宵個頭較小,兒童及存在吞咽問題的老人吃元宵或湯圓時,還要注意細嚼慢咽,不要囫圇吞入,避免嗆入氣道,發生窒息。
二、控制食量。元宵和湯圓在制作過程中會加油加糖,加上糯米制成的表皮,使得其體積雖小熱量卻高。因此要控制食用數量,并減少攝入其他主食,同時搭配果蔬等高纖維食物。另外建議糖尿病患者不宜過多食用。
三、晚上少食。元宵和湯圓在制作時都要用糯米包裹,煮熟后雖然口感柔軟,但是并不利于消化。建議在早上或中午食用,晚上盡量少吃,以減少腸胃負擔。
四、注意安全。如果元宵水煮后呈現出紅色的現象,這很可能是保存不當、糯米粉被霉菌污染后的現象,需要特別注意。一旦出現這種情況,說明元宵已變質,不能再食用。
戶外運動注意防寒
元宵節鬧元宵,很多地方會組織耍雜技、耍社火、踩高蹺、舞獅、舞龍、扭秧歌等娛樂活動,人們大多會增加戶外的運動量,特別是在北方流行正月十六“走百病”,則更具養生特色。初春時節做適當的戶外運動,可以提高免疫力。除了散步之外,慢跑、太極、五禽戲、騎行等有氧運動,也有不錯的健身養生效果。
元宵節前后,氣溫雖有所回升,但相對比較寒冷,往往會伴有嚴重的“倒春寒”現象,有“春寒凍死牛”的說法。而這個季節隨著氣溫回升,人的毛孔開始擴張,遇到冷空氣突然來臨就容易使人患病。因此,還是要格外注意防春寒、防風濕。
調養精神保障睡眠
元宵節處于初春時節,中醫認為春季與肝生發調達之氣相應,肝為風木之臟,主情志,不良情緒易致肝氣郁滯,神經內分泌失調,免疫力下降而引起肝病、精神病、心腦血管病、宿疾復發等。因此我們要注意攝養精神,保持情緒穩定。
建議適當增加戶外活動,曬曬太陽,唿吸新鮮空氣,讓自己放松下來調節心情;在家的時候可以穿寬松衣褲,把頭發披散下來,不要束得過緊;同時,要做到早起早睡規律生活,順應自然生發之氣,柔和以養肝;良好的睡眠,也有益于我們的精神飽滿與身心健康。
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