“藍色海洋功能食品聯合研發中心”在長青揭牌
2021年11月16日,位于青島西海岸新區的長青(中國)日用品有限公司總部見證了聯合研發中心的誕生。這是長青中國與中國水產科學研究院黃海水產研究所強強聯手,共同開發海洋功能食品,造福消費者,為健康中國貢獻力量的重要舉措。
黃海所領導與長青公司高管共同為研發中心揭牌
黃海水產研究所水產品安全與質量研究室主任譚志軍、黃海水產研究所食品工程與營養研究室副主任曹榮、長青中國副總裁李強、長青中國對外事務中心總經理魏建雄、長青中國對外事務中心副總監張軒儒、長青中國研發總監崔保金共同為研發中心揭牌。“藍色海洋功能食品聯合研發中心”的成立必將進一步推動海洋產品的創新和海洋經濟的高質量發展。
公司高管陪同譚志軍一行參觀公司企業展廳
授牌儀式后,公司高管陪同譚志軍一行參觀了公司企業文化和產品展廳。
座談會上,雙方發揮各自優勢,就共同開發藍色海洋功能食品展開了深入探討與交流。
雙方在三樓會議室舉行座談會
中國的海洋食品時代正在來臨,這個趨勢是多重因素共同作用的結果。消費多元化,以及對安全、營養食品的不懈追求,讓人們對海洋食品投來了更多關注的目光。在很長一段時間里,海洋食品的發展較為散亂和初級,海洋食品依然屬于初加工,缺少技術含量,急需產業升級,提高產品的附加值。
長青中國深耕蜂產品以及功能性食品30多年,已經獲得上百項技術專利,有著豐富的產品開發經驗。公司總部位于青島,有得天獨厚的資源和地緣優勢。青島作為中國海洋經濟的橋頭堡,有著豐富的海洋產品資源,并擁有眾多的知名大學和研究機構。對于海洋產品的研究,具有深厚的技術基礎。長青副總裁李強指出,企業與國家級研究所的合作,有助于形成以企業為主體、市場為導向,研究和轉化相結合的技術創新體系,是發展海洋經濟、打造海洋科技創新和產業化高地,提升科技成果轉化能力,推動藍色經濟示范區建設海洋強國的有力之舉。
中國水產科學研究院黃海水產研究所建所70多年來,黃海水產研究所緊緊圍繞“海洋生物資源開發與可持續利用” 研究這一中心任務,在“漁業資源、生態環境與捕撈”、“種質工程與健康養殖”、“加工、產物資源與質量安全”等領域先后承擔并完成了千余項國家和省部級的研究課題,取得了百余項國家和省部級重大科研成果和獎勵。
黃海所食品工程與營養研究室立足于建設海洋食品與生物制品高科技創新平臺,注重多學科集成,開展海洋生物資源高值化利用研發,著力發展水產品精深加工與貯運技術,構建高端化、優質化、高新化的海洋食品和生物制品產業結構,滿足社會對海洋食品多樣化、方便化、安全化和優質營養的需求。
譚志軍主任與曹榮副主任紛紛表示:黃海所與長青中國在前期良好的合作基礎上聯合成立“藍色海洋功能食品聯合研發中心”,這是實施國家級科研機構與產業資源對接工程、促進科技成果轉化與產業化的重要舉措,期待研發中心在雙方的共同努力下取得豐碩成果,為海洋食品產業的發展提供技術支撐。
雙方合影留念
長青中國與黃海水產研究所將本著優勢互補、資源和成果共享的原則,促進雙方在關鍵技術攻關、產品研發等方面開展深入合作,以推動海洋功能食品的開發,為消費者提供優質的海洋深加工功能食品。
- 長青中國
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