熱直銷網快訊：不知不覺中，身邊賣菠蘿的小攤如雨后春筍般多了起來。甜美多汁的菠蘿營養豐富，不但清熱、生津止渴，還可助消化，是醫食兼優的果品。

　　菠蘿又名鳳梨，原產于南美洲，16世紀從巴西傳入中國，有70多個品種，是夏令醫食兼優的時令佳果。 菠蘿性喜溫暖，海南島屬熱帶季風氣候，入春早，升溫快日溫差大，長夏無冬，光溫充足，被譽為“天然大溫室”的美稱，是種植的理想基地。

　　在海南有一種菠蘿名為“金鉆菠蘿”俗稱(鳳梨)產自海南金蘆薈有限公司，這種金鉆菠蘿是海南金蘆薈公司專門從臺灣引進，在海南提供種植園地，請種植菠蘿專家前來精心栽培的優質菠蘿。金蘆薈所種植的金鉆菠蘿和外界種植的菠蘿不一樣之處在于果形美觀，肉厚汁多，甜如蜜，香如花，是深受大眾消費者喜愛的水果。每當菠蘿收獲的季節來臨，金鉆菠蘿的銷售總量不亞于海南其他地區所產的菠蘿銷售總量，銷量一直都是遙遙領先，回回都是供不應求，絕大多數都占據海南水果“菠蘿”的市場。

　　海南金蘆薈公司所產的“金鉆菠蘿”深受各地的消費者喜愛，吃過金鉆菠蘿的消費者都說好，傳播力度也廣，所以金鉆菠蘿很快就在水果市場上樹立了自己相應的品牌。“金鉆菠蘿”的誕生不僅是為海南市場帶來一定的經濟效益更是為海南國際旅游島的水果市場樹立另外一個好的形象。

　　這種金鉆菠蘿的特點就是含有豐富的營養成分(果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶)，味甜香濃，具有解暑止渴、消食止瀉的功效。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效，如美容、清理腸胃等。更是為夏令醫食兼優的時令佳果。

　　選購“金鉆菠蘿”事項

　　1、優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。

　　2、成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶青綠色，上頂的冠芽呈青褐色。

　　3、生菠蘿的外皮色澤鐵青或略帶褐色。

　　4、如果菠蘿的果實突頂部充實，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，說明它已達到九成熟。這樣的菠蘿果汁多，糖分高，香味濃，風味好。

　　5、如果不是立即食用，最好選果身尚硬，色光為淺黃帶有綠色光澤，約七八成熟的品種為佳。

　　存儲“金鉆菠蘿”方法：

　　1、沒有削皮的菠蘿放在避光，陰涼，通風的地方儲存，放冰箱反而容易壞。

　　2、削皮后的菠蘿可用保鮮盒裝好放入冰箱保鮮，食用的時候用鹽水泡一泡。