康寶萊專家談健康長壽秘決。
現如今的社會,尤其是中國,不管是生活還是飲食都在要求“強烈”二字。生活、飲食不求平淡,卻求刺激,吃飯一定要猛咸,猛辣,如果實在無味便一大把味精撒進菜里。據說中國是世界上口味最重的國家。
孰不知,在“變態辣”能吸引所有人的今天,我們也在吞噬著自己的生命。早在幾千年前,《黃帝內經》就曾提到過“多食咸,則脈凝泣而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則內胝而唇揭;多食甘,則骨痛而發落,此五味之所傷也。”也就是說,酸甜苦辣不管是哪一種味道只要過分都會對身體產生不良的影響。這也體現了中國博大精深的“中庸”之道。日常飲食追求平淡,適量才是最正確的長壽方法。
而《黃帝內經》里的另一句話“是故謹和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精,謹道如法,長有天命” 指出各種味道也是缺一不可,它們各有各自的作用,只要適量都會對人體有好的作用;只要合理搭配,都會對于我們的長壽產生積極的影響。
中國的文化博大精深,而“平淡是福”的道理更是每個老者在晚年的深切體會。所以與其現在追求刺激而傷身,不如早早聽信古人,老者之勸,用更健康的方式去享受生活。
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