最近“節約糧食”一躍成了熱門話題。
在吃播屆里,常見到什么“10分鐘吞下36個粽子、半小時吃完100斤龍蝦、一小時吃完20份蘭州拉面”等等等,如此恰飯,難道不擔心腸胃失調、肝功損害、膽囊發炎、心臟不適、腦部梗阻……么?
而在我們現實生活中,也不乏請客充面子的“壕式點餐”浪費現象——在聚會的酒桌上,酒喝完了,一桌豐盛的菜肴卻剩下了;
在婚宴上,客人隨意挑幾筷就走了;
在自助餐廳里,有的人不按需取物,吃不完的就扔掉了;
在家里,來了客人生怕招呼不周,準備了超出食量的菜肴……這樣大大小小的例子不勝枚舉。
古人曰:“家有萬擔,不脫補衣,不丟剩飯”
作為世界上最大、人口最多的發展中國家,中國用僅占世界7%的耕地,養活了全球20%的人口,所以糧食對于中國人民的意義而言,那是不言而喻的。
但是據有關數據顯示,從田間到餐桌,中國每年的糧食損失和浪費總計達3500萬噸,占全國產量的6%。
在餐飲業的消費端,浪費現象則更為嚴重:每頓飯就有約12%的食物最終要被倒入垃圾桶,宴會上的糧食浪費率更是高達38%。
是不是有些觸目驚心了?
現在雖然咱們的生活水平在不斷的提高,但是樹立健康的生活觀念,卻是永不過時的潮流。
正如古人所言:“地力之生物有大數,人力這成物有大限,取之有度,用之有節,則常足,取之無度,用之不節,則常不足。”
所以,在此,我們向所有完美人發出倡議:
01
爭做愛糧節糧的踐行者
樹立健康生活觀,厲行節約、反對浪費,弘揚勤儉節約的傳統美德,樹立愛糧節糧的良好風尚。
02
爭做愛糧節糧的宣傳者
積極宣傳愛糧節糧相關知識,增強節約意識,影響和帶動身邊的人加入到愛糧節糧的行動中來,引領崇尚節儉的社會風尚。