日前，“探秘植物營養新突破把脈健康產業新趨勢”安利財經記者創研營在無錫舉行。中國營養保健食品協會、生態環境部南京環境科學研究所等專家學者對我國植物營養創新領域的近況及未來發展進行了探討和分享。

　　植物營養與健康產業的新趨勢，一直都是科學家探索研究的熱點。隨著健康需求的升級，營養保健食品行業也在不斷探索植物營養新領域，尋找更加科學高效的營養補充方式。專家表示，未來營養保健食品將以更嚴謹的科學為依據，同時結合新型的市場要求，在嚴格的監管體系下快速進入市場。安利(中國)科創中心總經理韓強表示，看好中國未來在植物營養素研發領域的核心競爭力，安利計劃在中國建設首個自己的有機農場，并將繼續開展大規模的航天育種工作。

　　隨著國民健康需求的不斷升級，如今健康消費已成為我國消費增長的一大亮點。相關研究報告顯示，2023年我國保健食品消費人群中，25歲至40歲占比達39%，51歲以上群體達31%的比重。中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋表示，中國的營養保健食品的消費群體，已經從過去的老年群體，擴展到了全年齡人。

　　“這幾年大家對保健食品或者營養健康食品的要求更加食品化、零食化、小包裝化。”厲梁秋表示，現在的年輕人更加希望通過日常各種形態的飲食，來滿足更多的營養健康需求。此外，受到傳統中醫養生理念的影響，年輕人群對植物成分養生理念的關注度日漸提升，接受度很高。“我們一方面要關注到國潮中醫養生需求的旺盛，另一方面也希望以科學嚴謹的基礎，釋放政策，讓更有科學依據的產品進入市場。”

　　生態環境部南京環境科學研究所副總工程師席運官現場分享了有機農業與有機產品健康品質的話題。他表示，“有機農業是一種可持續的，和自然非常友好的農業生產方式。有機農業和有機產品在我國已經有30多年的研究發展歷史。”他認為，有機產品作為安全、優質、健康產品，在國內外市場上享有盛譽，并顯示巨大的發展潛力。

　　相關統計顯示，2023年，中國有機產品銷售額達1016億元，躍居成為全球第三大有機產品消費市場，有機種植面積維持在400萬公頃以上，全國共有1.8萬余家企業獲得3萬余張有機產品認證證書。席運官表示，有機農業要傳承傳統的精華，也要不斷創新。“只要科學技術到位，各種農作物都可以進行有機開發。”

　　在談到有機農業方面，安利(中國)科創中心總經理韓強介紹，安利將在中國投建第一家自有有機農場，助力智慧有機農業，推動中草藥現代化國際化。“這是安利在美洲以外的第一個農場，希望把它做成國內中草藥有機種植以及可持續發展的標桿。”同時，他透露安利還通過航天育種等技術，提高植物營養素的創新研發效率。

　　近年來，安利不斷加碼中國市場，先后在廣州、上海、無錫成立三大科研中心，建立了從原料種植，產品開發到前沿科研的全鏈條研發體系。其中，位于無錫的安利（中國）植物研發中心是其全球首家植物研發中心，也是其首個研究中草藥有機種植規范和提取物研究的科研平臺。

　　為推動大健康產業高質量發展，安利（中國）還與廣州開發區達成合作協議，建立研發中心及大健康共享平臺，進一步夯實創新與研發能力，努力實現大健康產業的產品升級和技術突破。去年3月，安利全球首席執行官潘睦鄰宣布廣州生產基地將投入6億元實施為期五年的升級改造計劃，這是安利公司對中國市場進行的第十次增資。

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