安利營養創新與科學團隊的科學家Nikky Contractor和Elena Nekarasov在國際同行評審的食品科學雜志《Foods》上發表了一篇敘述性科學評論文章,探討了功能性食品在平衡腸道微生物組中的作用。
安利營養創新與科學副總裁Paul Seehra博士表示:“平衡的腸道微生物組也有助于建立腸道微生物組的復原力,這反過來又塑造了腸道微生物組對現代生活方式壓力的反應和適應能力,而現代生活方式會破壞腸道的微妙平衡。”。“腸道激發為全身的成功做好準備,包括每天長期食用功能性食品,如發酵蔬菜、香草、水果和蔬菜,以及提供消化酶、膳食纖維、益生元、益生菌和益生元的食品和膳食補充劑。多樣性和經常食用會帶來很大的不同。”
文章稱,腸道是70%的免疫系統細胞和腸道微生物的家園,這些細胞和微生物會影響器官和系統功能。健康時,腸道支持新陳代謝、營養吸收、情緒、壓力反應、認知功能等。
Seehra說:“這篇對新興科學的綜述將豐富安利未來促進腸道健康產品的設計。”。“腸道微生物組的平衡和復原力至關重要,尤其是隨著年齡的增長。我們繼續發現新的方法來增強腸道的復原力,并支持整體健康和福祉。”
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