熱直銷網快訊:2010年,江蘇隆力奇生物科技股份有限公司與中國第一個食品科學領域的重點實驗室--江南大學食品科學與技術國家重點實驗室合作,正式成立了"江南大學(食品科學與技術國家重點實驗室)?隆力奇功能食品聯合研究所"。
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該研究所圍繞食品科學與技術領域基礎和應用基礎性的國際研究前沿,根據我國食品工業的發展需要,立足食品與人體健康的相關性研究,開發新型高質量營養食品。目前聯合開發了膳祖生食(均衡)谷蔬果粉、膳祖生食營養(均衡)谷蔬果粉及膳祖生食纖靚(均衡)谷蔬果粉六大系列產品,產品符合現代人群對食品營養與保健的需求,具備產業化的市場條件。研究所繼續在就生食、抗老化等產品從中國人營養、膳食、健康方面進行深入地研究。
其中,冷溶速食谷蔬果營養食品及其制作工藝和女性人群特殊膳食紅色即沖飲品及加工方法兩項成果獲國家發明專利。同時,谷蔬果系列生食工業化加工關鍵技術研究與應用獲中國糧油學會科學技術獎,果蔬食品加工前預處理關鍵技術及其應用獲中國輕工業聯合會科技進步二等獎,糖質資源高值化綠色利用關鍵技術及應用獲國家教育部科學技術進步二等獎。