B族維生素不能儲存在體內，需要少量多次，經常補充。尤其是飲酒、吸煙、熬夜、情緒不穩、服用藥物和肝功能失調的人群會消耗大量B族維生素，應經常性多補充。

酵母含有大量B族維生素成分，所以又稱B族維生素。B族維生素能推動體內代謝，是糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。

B族維生素都是水溶性維生素，它們協同作用，調節新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進免疫系統和神經系統的功能，促進細胞生長和分裂。