三生(中國)健康產(chǎn)業(yè)園
2020年12月,三生(中國)健康產(chǎn)業(yè)有限公司第十次蟬聯(lián)由中國食品安全大會頒發(fā)的“中國食品安全十強(qiáng)企業(yè)”榮譽。這些獎項是對三生長期以來在食品安全領(lǐng)域所做出的努力的肯定與鼓勵,也從一個側(cè)面印證著三生對于產(chǎn)品的態(tài)度,孜孜不倦,匠心獨運,熱烈而真誠。
正如三生(中國)董事長黃金寶所說,“我們認(rèn)為一個企業(yè)的存在,不只是取決于商業(yè)模式,而更要取決于企業(yè)為社會提供什么樣的產(chǎn)品,能夠為社會解決什么問題。三生永遠(yuǎn)是一家以夢想、使命、價值觀驅(qū)動的公司。我們存在的價值和意義是為了讓世界變得更加美好!”
17年來,三生(中國)健康產(chǎn)業(yè)有限公司從一家提供衣食住行的健康產(chǎn)品企業(yè),壯大成為一站式健康管理服務(wù)的健康產(chǎn)業(yè)集群,始終將消費者的利益作為企業(yè)發(fā)展的首要目標(biāo),把“產(chǎn)品”和“服務(wù)”作為企業(yè)發(fā)展的核心,將提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)視為企業(yè)發(fā)展的重中之重。
匠心不改 行穩(wěn)致遠(yuǎn)
油漆雕刻工出身的黃金寶,對工匠精神有著近乎偏執(zhí)的堅持,自然也把這種工匠精神深深鐫刻進(jìn)了三生的產(chǎn)品基因中。他認(rèn)為,平凡人也能做受尊重的事,成為受尊重的人,方法就是在平凡中創(chuàng)造不凡,把每一件事都做好。
2002年,拿到三生拳頭產(chǎn)品海狗丸的保健品批文后,黃金寶立刻開始建設(shè)生產(chǎn)及營銷中心。研發(fā)初期的匠心固然促成了御坊堂牌海狗丸的順利問世,但想要以高品質(zhì)產(chǎn)品回饋社會,必須配備足夠?qū)I(yè)的生產(chǎn)設(shè)配,以高精尖生產(chǎn)工藝贏得市場。
放眼看去,現(xiàn)如今國內(nèi)幾家大型保健品企業(yè)生產(chǎn)實力并不懸殊,全球領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備、行業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)人員幾乎是行業(yè)標(biāo)配。但在十幾年前,配齊這一切并不容易,可黃金寶做到了。
三生的GMP車間是浙江省第一批GMP生產(chǎn)車間,符合制藥企業(yè)相當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過保健品行業(yè)的設(shè)計要求。“就高不就低”的檢測標(biāo)準(zhǔn),成就了贏在“起跑線”上的三生。如今的海狗丸更是擁有多重品質(zhì)管理體系——兩大原料系統(tǒng)確保精心甄選更高藥用價值的藥材;三大精益技術(shù)最大程度保留海狗丸原料的功效成分;三大權(quán)威認(rèn)證以最準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)保證產(chǎn)品的卓越品質(zhì)與安全性;嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)過程是海狗丸面市之前每一個環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。
時至今日,黃金寶的匠心與堅持,沒有變過。三生在研發(fā)出一款新品后,除了在第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)的配合下完成實驗,還會分發(fā)給普通員工試用。走進(jìn)三生公司辦公區(qū),每位員工的桌子上擺放著“瓶瓶罐罐”,員工們對這些已經(jīng)上市和還未上市的產(chǎn)品的功效和名稱如數(shù)家珍。這一切,也許始于黃金寶和團(tuán)隊試吃海狗丸的創(chuàng)業(yè)過往,也從一個特殊層面體現(xiàn)著三生的產(chǎn)品自信。
隨著三生產(chǎn)品的市場份額不斷提升,其產(chǎn)品線持續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)園區(qū)的規(guī)模也隨之升級。2006年,三生開始興建全球生產(chǎn)基地,其中一期工程一區(qū)和二區(qū)廠房已分別于2009年和2014年竣工;2019年,總投資超過3.5億元、總建筑面積10.34364萬平方米的三生健康產(chǎn)業(yè)園二期建設(shè)完成;目前的三生已擁有6萬平方米的生產(chǎn)廠區(qū),其中2萬平方米是GMP生產(chǎn)車間。作為其中最重要的一環(huán),智能立體倉庫的倉儲能力是三生智能制造升級的重要組成部分,也最能體現(xiàn)三生智能化的智造水平,從而實現(xiàn)從精益生產(chǎn)到智能智造的蛻變。
目前,研發(fā)中心已經(jīng)完成基礎(chǔ)建設(shè),按照藥品級別建設(shè)的10萬級GMP潔凈車間,國際頂尖設(shè)備的自動流水線,包括片劑、膠囊、粉劑、丸劑、口服液、酒劑、軟膠囊、日化在內(nèi)的8大生產(chǎn)線,共同滿足了三生旗下涵蓋保健食品、營養(yǎng)食品、日化、家居、化妝品、個人護(hù)理等100多款產(chǎn)品的自主生產(chǎn)。
工作人員專注產(chǎn)品研發(fā)
“精益”管理 立穩(wěn)腳跟
早在2010年三生“二五計劃”期間,三生首次將產(chǎn)品提升到企業(yè)戰(zhàn)略高度,因此為保障產(chǎn)品品質(zhì)的全產(chǎn)業(yè)鏈“7優(yōu)品質(zhì)管控體系”也在此時被提出。
“7優(yōu)品質(zhì)管控體系”包含了原料種植、原料加工、配方研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、倉儲運輸、產(chǎn)品銷售、售后服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈條,保證了每一個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,從源頭杜絕食品安全隱患,保障到達(dá)消費者手中的食品安全、健康、環(huán)保。2019年,三生又通過了食品安全管理體系ISO22000和HACCP雙認(rèn)證,為消費者提供最優(yōu)品質(zhì)的健康生活產(chǎn)品奠定了堅實的基礎(chǔ)。
“這套管理方法源自豐田精益管理的思想。”三生運營總裁孫鵬博說道。精益思想的核心就是消除浪費,以較少的人力、較少的設(shè)備、較短的時間和較小的場地創(chuàng)造出盡可能多的價值;同時也越來越接近用戶,提供他們確實需要的東西。
從字面意思來看,“精”體現(xiàn)在質(zhì)量上,追求“盡善盡美”、“精益求精”;“益”體現(xiàn)在成本上,只有成本低于行業(yè)平均成本的企業(yè)才能獲得收益。因而,精益思想不單純追求成本最低、企業(yè)眼中的質(zhì)量最優(yōu),而是追求用戶和企業(yè)都滿意的質(zhì)量、追求成本與質(zhì)量的最佳配置、追求產(chǎn)品性能價格的最優(yōu)比。
“一個企業(yè)早期拼聲勢,中期拼模式,終究是拼的產(chǎn)品。所以在戰(zhàn)略上,我們認(rèn)為,第一,天大地大產(chǎn)品最大,第二產(chǎn)品即戰(zhàn)略,第三產(chǎn)品即生命線。”孫鵬博認(rèn)為,“因為思維到位,行為才能到位,行為到位,結(jié)果才能到位。”
“對內(nèi)能指導(dǎo)三生的安全生產(chǎn)可追溯,而對經(jīng)銷商而言,要樹立起他們對產(chǎn)品的信心,從而產(chǎn)生發(fā)自內(nèi)心的分享。”孫鵬博表示,這是當(dāng)時三生提出要有自己的一套管理哲學(xué)的原因。
經(jīng)過十余年的發(fā)展,三生的管理思想和“7優(yōu)品質(zhì)管控體系”理念已經(jīng)落實到了每一款產(chǎn)品的生產(chǎn)實踐中,也深入到了每一個經(jīng)銷商的心中。
三生董事長是首席產(chǎn)品官,總裁是首席產(chǎn)品體驗官。全產(chǎn)業(yè)鏈、全供應(yīng)鏈、全價值鏈每一個環(huán)節(jié)的員工都被要求有“產(chǎn)品即生命線”的意識,產(chǎn)品質(zhì)量的錯誤不能犯。
正是這樣卓越的管理保障,給予了三生經(jīng)銷商對公司產(chǎn)品莫大的信心和市場認(rèn)同感。這么多年,經(jīng)銷商在市場推廣產(chǎn)品時,才可以真正有底氣說三生的產(chǎn)品為什么質(zhì)量好,并因為三生這樣完備的管理體系,形成了一整套統(tǒng)一的話語體系,從而助力市場的拓展。
品質(zhì)體驗 兩手齊抓
時刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,選擇不同領(lǐng)域的翹楚開展合作,與專業(yè)化的人做專業(yè)化的事,是三生做產(chǎn)品成功的“秘訣”之一。
三生堅持與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、浙江省中藥研究所、中國中醫(yī)科學(xué)院、江南大學(xué)等知名機(jī)構(gòu)合作,設(shè)立了亞洲和北美兩大產(chǎn)品中心,有效整合全球研發(fā)技術(shù)力量和優(yōu)質(zhì)資源,開發(fā)出擁有全球領(lǐng)先技術(shù)的產(chǎn)品。
除了關(guān)注產(chǎn)品本身的功能和品質(zhì),消費者還關(guān)心的是使用體驗是不是愉悅,有沒有帶來精神和審美上的滿足。把握住這一消費需求,三生還在產(chǎn)品包裝、形態(tài)等方面下足功夫。
就拿“血橙膠原蛋白低聚肽飲品”舉例,這款產(chǎn)品前后研究了三年時間,三年中市場發(fā)生了不小的變化,膠原蛋白、肽這兩種物質(zhì)市場上都有了。在這樣的情況下,三生選擇在保證質(zhì)量安全、功效的前提下,做雙肽,數(shù)量、肽含量都要超出現(xiàn)有產(chǎn)品;做小分子肽,更容易吸收;做果汁飲品,配方里的果汁含量大于40%,口感、營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超市面絕大部分產(chǎn)品。
而且這個系列的4種果汁原料都來自國外進(jìn)口,為了保證一流的品質(zhì),需要冷鏈運輸,要求零下18攝氏度儲存,不添加防腐劑,如此一來,成本將遠(yuǎn)高于同類別產(chǎn)品。但三生并不認(rèn)為這是一種犧牲,而是對產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求。
與此同時,三生還非常重視以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)品發(fā)展,與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、功能主食創(chuàng)制與慢病營養(yǎng)干預(yù)北京市重點實驗室傾力打造的體重管理產(chǎn)品“脂達(dá)人”,這是東方素養(yǎng)品牌自主研發(fā)的創(chuàng)新科技成果,在輕斷食5+2模式的基礎(chǔ)上,以“營養(yǎng)干預(yù)+行為干預(yù)”的研發(fā)理念,開發(fā)出的符合中國國人體質(zhì)的體重管理方式和科學(xué)減脂產(chǎn)品。它具有富營養(yǎng)、低熱量、高蛋白、高纖維、不挨餓、不反彈的產(chǎn)品特點,是對抗脂肪的“利器”,同時能夠幫助消費者建立合理有效的體重管理方式。產(chǎn)品一經(jīng)推出便引起了市場的巨大反響,收獲了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
力求品質(zhì)與體驗的雙升級,三生一直積極擁抱趨勢,把握消費升級的浪潮,調(diào)整自己的步調(diào)。
“五心服務(wù)” 贏得信賴
如果說優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品讓企業(yè)有了存在的意義,那么卓越的服務(wù)就讓企業(yè)有了廣義的人情溫度。
在以服務(wù)取勝的案例中,海底撈以“變態(tài)服務(wù)”贏得了整個社會的欣賞。這種“變態(tài)服務(wù)”的內(nèi)核實際是以人為本的管理經(jīng)營方式。三生在服務(wù)理念上與海底撈是相通的。三生認(rèn)為好的服務(wù)不僅有態(tài)度,有速度,也同樣有深度,有溫度。這種溫度,是靠人和人之間的真誠和信任進(jìn)行傳遞的,是靠掛在臉上的微笑、流動在言語中的關(guān)切進(jìn)行傳遞的,走心的服務(wù)才會暖心。
在這一點上,三生客服總監(jiān)陳薇談到:“黃金寶董事長倡導(dǎo)‘自尊敬人,惠人達(dá)己’的核心價值觀,所以三生的客服工作一直將消費者權(quán)益保護(hù)和用戶體驗作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)和根本,以用心、放心、舒心、創(chuàng)新和暖心的五心服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、以一站式服務(wù)、換位思考、以客為尊、日落原則,暖心服務(wù)的五大核心工作準(zhǔn)則,為客戶提供高效、便捷的最佳服務(wù)體驗。”
2019年,三生有位客戶寄了一封手寫表揚信給客服部,洋洋灑灑過千字,在信中客戶提到,他曾經(jīng)到三生現(xiàn)場客服中心一天之內(nèi)一共咨詢了75次,但是每一次三生的服務(wù)專員都非常地?zé)崆楹陀H切,非常有耐心地幫他解決一個又一個的問題,讓他非常感動。
能夠?qū)崿F(xiàn)這樣耐心的服務(wù),并不是個例,源自三生將服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落在每一條流程、融入每一個環(huán)節(jié)的具體工作要求上。
三生公司將五心服務(wù)要求制定成98個可量化的KPI指標(biāo),分解到每一支服務(wù)團(tuán)隊、每一個服務(wù)專員身上,通過數(shù)字化來評估我們的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,每天進(jìn)行監(jiān)控預(yù)警,每月進(jìn)行檢視改進(jìn)。同時,本著將管理流程化、流程標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)模式化的工作思路,三生制定了24項服務(wù)管理制度和133條標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,以確保消費者的權(quán)益保護(hù)工作成體系推動落地。
目前三生已經(jīng)擁有了完善且領(lǐng)先的客服體系,服務(wù)體系涵蓋呼叫中心、處理中心、現(xiàn)場客服、質(zhì)檢中心、產(chǎn)品中心、物流客服、大客戶服務(wù)等七大服務(wù)觸點,搭建起了含覆蓋全國的工作室、30家分公司服務(wù)點、電子商務(wù)網(wǎng)、智能機(jī)器人小優(yōu)及總部客服中心等六層級的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),努力為消費者在產(chǎn)品購買、健康咨詢、售后服務(wù)、投訴處理、退換貨保障等方面提供多元化、差異化和人性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
值得一提的是,隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷普及,三生在2017年還重磅推出了專屬的智能服務(wù)機(jī)器人——小優(yōu),可以為三生客戶提供7*24小時不停歇的在線服務(wù)。經(jīng)過四年的不斷培育,小優(yōu)目前已經(jīng)擁有上萬條知識庫,問題解決率超過90%,用戶滿意度達(dá)到98.2%,所以它也被廣大三生客戶和營銷伙伴親切地稱為口袋客服小優(yōu)。
三生將服務(wù)工作比作是企業(yè)的“眼睛”和“手”——“ 眼睛”能夠幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)問題,而“手”則能在推動解決問題的同時不斷優(yōu)化企業(yè)運作,從而提升消費者對企業(yè)的滿意度,“眼睛”和“手”二者缺一不可,三生對服務(wù)工作高度重視,致力于持續(xù)為消費者提供更加完善、細(xì)致的優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗。
中國樣本 持續(xù)努力
2014年末的“三五”規(guī)劃時期,三生提出了一個新目標(biāo)——要成為全球健康產(chǎn)業(yè)的中國樣本。
轉(zhuǎn)眼已邁入“四五”,回顧過去,三生自構(gòu)建涵蓋“測、調(diào)、保、療、養(yǎng)”為一體的全生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)集群以來,一直在不斷深化,繼續(xù)拓展。
就在2020年底剛剛結(jié)束的三生(中國)2020年全生態(tài)健康體驗博覽會上,黃金寶坦誠,“大家都知道我的性格,沒有做到的事情我從來不講,但不代表我沒有行動,我們提出的‘測、調(diào)、保、療、養(yǎng)’五位一體戰(zhàn)略,我都在深入布局,在不斷地推進(jìn)。所有的項目我都是抱著‘十年磨一劍’的態(tài)度去做,我寧肯慢一點,但要好一點,因為三生要做的就要是做成標(biāo)桿!”
三生也的確在用一次一次優(yōu)雅的悄然升級來證實著。
這幾年來,三生分公司逐步實現(xiàn)了4.0升級,已經(jīng)逐漸從業(yè)務(wù)中心升級到產(chǎn)品展示、體驗中心和直播打卡中心;三生的“國潮國貨國風(fēng)”產(chǎn)品形象逐漸形成;戰(zhàn)略上進(jìn)入數(shù)字化時代,專業(yè)人員隊伍構(gòu)建和雙中臺的搭建都在持續(xù)進(jìn)行中;品牌的美譽度不斷提升。
而在行業(yè)陸續(xù)遭遇黑天鵝事件以及今年新冠疫情帶來巨大沖擊之時,三生一直懷抱希望,提振信心。創(chuàng)新提出了三個“力”——產(chǎn)品力、營銷力、品牌力,以此為市場賦能。
產(chǎn)品力是三生的核心競爭力。三生的目標(biāo)是要成為國貨之光,要把三生事業(yè)融入到中華民族的偉大復(fù)興之中。
在當(dāng)下的三生產(chǎn)品系列中,非常強(qiáng)調(diào)國潮國貨國風(fēng),貫徹在包裝、設(shè)計、推廣理念各個層面,御坊堂、東方素養(yǎng)、生命健等系列全都實現(xiàn)了品牌升級。
在2020年的博覽會期間,三生御坊堂系列的全新包裝正式亮相御坊堂養(yǎng)生館。作為三生的經(jīng)典起家品牌,御坊堂汲取的是傳統(tǒng)中華養(yǎng)生文化的精髓,十幾年來通過配方創(chuàng)新和生產(chǎn)技術(shù)革新,不斷發(fā)掘傳統(tǒng)藥食兩用中草藥的價值,始終傳遞著“精誠正善”的精神內(nèi)核,成了三生產(chǎn)品大家族之中當(dāng)之無愧的養(yǎng)生典范。
營銷力主要指的是數(shù)字經(jīng)濟(jì)。三生在“四五”規(guī)劃時提到的數(shù)字化工程,分為數(shù)字化、數(shù)據(jù)化、數(shù)智化三個階段。
數(shù)字化解決的是便捷和鏈接的功能,主要是基礎(chǔ)的數(shù)據(jù),讓賬目更清楚,讓工作更便捷,這個階段可以稱為“基艦工程”;第二個階段是數(shù)據(jù)化,這個指的是所有的營銷、運營都能在大數(shù)據(jù)的分析基礎(chǔ)上得出的結(jié)論,可以稱為“數(shù)艦工程”。數(shù)字化的第三個階段則是數(shù)智化,這是三生未來努力的方向,但三生已經(jīng)搭建起了一支強(qiáng)大的團(tuán)隊,為三生數(shù)字化工程持續(xù)推進(jìn)努力。
而關(guān)于企業(yè)的品牌力,三生則將重點放在生態(tài)建設(shè)上。企業(yè)的第一管理應(yīng)該是口碑管理,口碑不好就沒有生態(tài),沒有生態(tài)就很難做業(yè)務(wù)。所以三生的品牌力是構(gòu)建三生的美譽度,最終目標(biāo)是做好留存市場。這樣才能給整個直銷行業(yè)建立起一個良好的口碑和聲譽,才能助力整體市場的正向發(fā)展。
三生從來就不是一家盲目追求規(guī)模與速度的企業(yè),而是一直在穩(wěn)扎穩(wěn)打中孕育強(qiáng)大。無論是生產(chǎn)、經(jīng)營、甚至宣傳推廣,都必須保證規(guī)范操作,三生相信,良性的業(yè)績一定來自于規(guī)范的運營,這是根本。大家共處一片生態(tài),共同維持行業(yè)綠色健康發(fā)展,才能發(fā)展得更好。大家都進(jìn)入良性發(fā)展,才能做出行業(yè)自信,這是三生的大局觀。