羅麥璀璨系列鍋具“承中華烹飪精華，接歐州極致工藝，啟現代健康美食”，將中華傳統飲食習慣與科學烹飪手段相結合，實用與時尚并重。

針對人們對廚房新的認識和對新的烹飪方式的追求，羅麥公司率先提出了“有氧廚房”的概念。有氧廚房就是指，通風采光良好，使用新型鍋具,采用低溫、少油、少鹽的健康烹調方式,少用或不用明火灶具的廚房。有氧廚房是開放式廚房的高級形式，是最新家居理念，是健康時尚生活的重要組成部分。

羅麥璀璨系列鍋具是北京羅麥廚具有限公司自行設計生產，多項設計申請了國家專利。全套鍋具由四個獨立鍋和十七個套裝組件，共二十一件單品組成。

多功能鍋

這是整套系列鍋的主鍋，使用頻率高，可以同所有組合套件隨意搭配。

用法：適合煮、燉、蒸、炸等烹飪方式，可獨立加熱使用。參照鍋底加熱標識。

中式炒鍋

鍋口采用了冷凝水密封設計。獨特的鍋蓋設計，既可以實現疊層加熱，又是一個精美的帶有“ROLMEX”標識的果盤。

用法：適合各種傳統烹飪方式，可獨立加熱使用。參照鍋底加熱標識。

壓口鍋

獨特的壓口工藝和兩級濾孔設計滿足您的需求。16cm的黃金尺寸使這款外形典雅的廚具，手持更輕巧，既可當鍋又可當碗，方便衛生。

用法：適合煮、燜、燉等烹飪方式，可獨立加熱使用。參照鍋底加熱標識。

兩用鍋

一個名副其實的“多面手”，可以煎、炸、炒、蒸;翻轉當做鍋蓋使用時可以疊加導熱又能鎖住營養素。

用法：適合西式烹飪，可獨立加熱使用。參照鍋底加熱標識。

濾鍋

集蒸、煮、炸功能于一身，配合設計獨特的濾鍋支架可以方便的實現煮食和炸制過程的瀝水控油。同蒸格和平屜組合，可以實現多層蒸食。

用法：適合蒸、煮、炸等，與多功能鍋或其它組件組合使用。

蒸鍋

蒸食不串味，可做湯、菜;也可做容器使用。

用法：與多功能鍋、兩用鍋及其它組件組合使用。不適合直接在爐具上加熱。

蒸格

蒸食無湯水食物，或用于放置碗碟蒸食，超深的設計適合不同規格的湯碗。

用法：與多功能鍋、兩用鍋及其它組件組合使用。

五孔架 料理盅

料理盅是符合國人烹飪習慣的實用設計，蒸食雞蛋，面點等。

用法：與多功能鍋、兩用鍋及其它組件組合使用。

平屜 支承架

支承架在炸制時可以用來臨時控油，還可用于食物出鍋前集中瀝水控油。

平屜放在支承架上可以實現多層蒸食。

用法：與濾鍋組合使用。

保溫桶

適用于多功能鍋內食物離火燜制或保溫;也可做保溫容器或冰桶使用。

用法：與多功能鍋組合或單獨使用，不能直接在爐具上加熱。