脂達(dá)人5+2體重管理系列產(chǎn)品項目技術(shù)鑒定會在三生召開
三生中國運營總裁孫鵬博代董事長黃金寶致歡迎詞
寧波御坊堂生物科技有限公司研發(fā)總監(jiān)涂宏建作匯報發(fā)言
專家們結(jié)合各自領(lǐng)域交流，并提出對項目的建議
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院韓曉峰博士解答專家組提問
鑒定會成員合影留念
2020年8月1日，以三生東方素養(yǎng)脂達(dá)人5+2為核心產(chǎn)品的“基于醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重的輕斷食代餐產(chǎn)品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化”鑒定會在寧波三生總部順利召開，該項目由寧波御坊堂生物科技有限公司和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院歷時5年共同完成，并得到中南大學(xué)湘雅醫(yī)院的醫(yī)學(xué)支持和臨床驗證。該會議由中國商業(yè)聯(lián)合會組織，特邀國內(nèi)行業(yè)內(nèi)各個領(lǐng)域的知名專家，對該科技項目進(jìn)行交流與鑒定。
此次鑒定會的專家有北京工商大學(xué)徐寶財教授、中國社會科學(xué)院張永建研究員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)籍保平教授、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院蔡軍教授、熱心腸生物技術(shù)研究院藍(lán)燦輝院長、寧波大學(xué)王鴻飛教授。三生中國運營總裁孫鵬博、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長兼食品部主任段盛林、食品部副主任苑鵬、臨床營養(yǎng)與健康管理中心主任韓曉峰、中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科臨床營養(yǎng)師戴民慧博士、三生（中國）研發(fā)技術(shù)副總賈福懷、寧波御坊堂生物科技有限公司研發(fā)總監(jiān)涂宏建等作為項目完成單位代表參加了本次鑒定會。
鑒定會上，孫總代黃金寶董事長對專家一行來到三生參加會議表示熱烈歡迎，他強調(diào)三生公司一直高度重視科技創(chuàng)新，寧波御坊堂生物科技有限公司作為三生旗下子公司，專注研發(fā)保健食品和營養(yǎng)功能食品。東方素養(yǎng)脂達(dá)人5+2作為三生公司打造的重量級產(chǎn)品，以“科學(xué)減脂”為核心賣點，具有富營養(yǎng)、低熱量、高蛋白、高纖維、不挨餓、不反彈的產(chǎn)品特點，通過營養(yǎng)富集、擠壓重組等創(chuàng)新性食品加工技術(shù)，全面提升營養(yǎng)價值，在輕斷食5+2模式的基礎(chǔ)上，以“營養(yǎng)干預(yù)+行為干預(yù)”的研發(fā)理念，開發(fā)出了符合中國國人體質(zhì)的體重管理方式。產(chǎn)品一經(jīng)推出便引起了市場的巨大反響，收獲了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
隨后，寧波御坊堂生物科技有限公司研發(fā)總監(jiān)涂宏建從項目背景與開發(fā)依據(jù)、產(chǎn)品與技術(shù)實施方案、產(chǎn)品評價與人群驗證、上市推廣模式介紹、創(chuàng)新點總結(jié)、社會經(jīng)濟(jì)效益分析等方面進(jìn)行了詳細(xì)的報告與解讀。
中國社會科學(xué)院張永建研究員在聽取了匯報表示，脂達(dá)人5+2是一款關(guān)乎民生的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。正所謂，肥胖對人的身體影響是牽一發(fā)而動全身的，很多人體慢性疾病的根源都是因肥胖所引起。解決體重問題，不僅是單純出于美型，更多是出于健康角度出發(fā)。脂達(dá)人5+2系列產(chǎn)品對于提高國民健康水平能起到積極作用，其所帶來的一系列經(jīng)濟(jì)效益和社會效益是值得肯定的。聽完項目介紹之后，專家們進(jìn)行了充分的交流與探討，并結(jié)合各自領(lǐng)域?qū)椖刻岢鼋ㄔO(shè)性的意見。
鑒定專家組一致認(rèn)為：脂達(dá)人5+2體重管理系列產(chǎn)品集成低GI、擠壓重組和微囊緩釋等技術(shù)，結(jié)合膳食干預(yù)和生活方式指導(dǎo)，構(gòu)建了脂達(dá)人醫(yī)學(xué)減重健康管理體系，具有較好的創(chuàng)新性。同時，項目取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。該項目整體技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，一致同意通過鑒定。
本次鑒定會的順利召開，完成了對“基于醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重的輕斷食代餐產(chǎn)品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化”項目的鑒定，同時，也為該項目當(dāng)下所存在的不足之處以及三生后續(xù)產(chǎn)品的研發(fā)之路提出了許多建設(shè)性的意見。未來，三生將繼續(xù)專注健康產(chǎn)品領(lǐng)域的科技創(chuàng)新與研發(fā)，讓真正健康、優(yōu)質(zhì)、科學(xué)的產(chǎn)品服務(wù)大眾。