美國(guó)FDA健康聲明:每天食用含有25克大豆蛋白的低飽和脂肪和低膽固醇的食品,可以減少患心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。
成份明細(xì)表:
凈含量:420g
本品是以大豆分離蛋白、磷酸三鈣、果糖、蔗糖、天然香草香料、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、麥芽糊精、維生素D3為主要原料制成的保健食品,經(jīng)功能試驗(yàn)證明,具有增加骨密度的保健功能。
【保健食品批準(zhǔn)文號(hào)】國(guó)食健字G20040908
【主要原料】大豆分離蛋白、磷酸三鈣、果糖、蔗糖、天然香草香料、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、、麥芽糊精、維生素D3
【功效成分及含量】
每2勺(29克)含量 | 每100g含量 | |
蛋白質(zhì) | 19.34g | 66.7 g |
鈣 | 667mg | 2300 mg |
維生素D3 | 2.1μg | 7.1 μg |
【適宜人群】中老年人
【不適宜人群】無(wú)
【食用方法及食用量】每日2勺(29g),可加入牛奶、果汁及谷物蔬菜等食品中食用
【注意事項(xiàng)】本品不能代替藥物
【保質(zhì)期】24個(gè)月
【貯藏方法】密封、置陰涼干燥處
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】 Q/DXBYX0010
【衛(wèi)生許可證號(hào)】(京藥)衛(wèi)食證字[2006]第110000—JS0151號(hào)
【生產(chǎn)廠商】葆嬰有限公司
1.大豆分離蛋白與乳清蛋白(動(dòng)物蛋白)的區(qū)別是什么?
最主要的區(qū)別是大豆分離蛋白不含膽固醇,而乳清蛋白屬于動(dòng)物蛋白,含膽固醇。人體食入過(guò)多的膽固醇會(huì)對(duì)心臟、血管造成很大的危害。
2.人體對(duì)蛋白質(zhì)的每日需要量是多少?我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是:
年齡 | RNIs推薦蛋白質(zhì)攝入量/日 | 年齡 | RNIs推薦蛋白質(zhì)攝入量/日 |
0-6個(gè)月~ | 1.5-3g/(kg.d) | 8-9歲~ | 65 |
1歲~ | 35 | 10歲~ | 男70,女65 |
2歲~ | 40 | 11歲~ | 70 |
3歲~ | 45 | 14歲~ | 男85,女80 |
4歲~ | 50 | 孕婦 | 早+5,中+15 |
5-6歲~ | 55 | 乳母 | 晚+20 20 |
7歲~ | 60 |
世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦:男性140g/日,女性106g/日
3.蛋白粉中含鈣很高,還需要額外補(bǔ)鈣嗎?
如果您選擇每日攝取葆苾康大豆蛋白粉29克(2勺),您就可以獲得667mg的鈣元素,如果是正常人,不需要額外補(bǔ)鈣了,如果處于特殊時(shí)期的人群如孕期、哺乳期、發(fā)育較快的青少年、更年期婦女或已經(jīng)診斷缺鈣的病人,則應(yīng)該根據(jù)飲食中含鈣情況決定是否還要補(bǔ)充。
4.多大的孩子可以吃蛋白粉?蛋白粉可以替代奶粉嗎?
對(duì)于嬰幼兒來(lái)講,配方奶粉是其最佳選擇,如果二歲以上的孩子不能很好從三餐中攝入蛋白質(zhì)(如不吃或只吃少量肉蛋)或不喜歡吃配方奶粉的孩子,為了促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育,可以選擇使用葆苾康蛋白粉。
5.關(guān)于阿斯巴甜的答疑
阿斯巴甜(Aspartame,又稱(chēng)甜味素)在1965年被“偶然”發(fā)現(xiàn),它是由L-苯丙氨酸和天門(mén)冬氨酸所合成的白色粉狀物。其給人的甜味感良好,味道接近蔗糖,甜度約為蔗糖的150~200倍,受到食品生產(chǎn)和加工企業(yè)的青睞。而且由于其甜度高、用量少,味甜又不致產(chǎn)生太多熱量,因此被廣泛用于標(biāo)榜為低熱量的飲料中,亦被推薦用于超體重和糖尿病患者。
阿斯巴甜在體內(nèi)代謝過(guò)程中的主要降解物為苯丙氨酸和天門(mén)冬氨酸,對(duì)正常人無(wú)害。但因苯丙酮尿癥(PKU)患者的代謝缺陷,體內(nèi)過(guò)多的苯丙氨酸可影響其發(fā)育,所以對(duì)該病患者要禁用添加阿斯巴甜的食品,而且,應(yīng)用阿斯巴甜的食品須在商標(biāo)或說(shuō)明書(shū)中加印提示語(yǔ)。
6.蛋白粉中是否含有人體必需的9種氨基酸?
純植物完全蛋白,含9種人體必須氨基酸,是等同于肉類(lèi)、牛奶和雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白,采用世界衛(wèi)生組織評(píng)價(jià)蛋白品質(zhì)的最新標(biāo)準(zhǔn)-PDCAAS方法衡量,獲得滿分1.0分。能滿足兒童和成年人必須氨基酸的需求。