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春季養生 首選這三道美味菜肴

2015-04-13 15:44󰄲0 󰋇 362 次




春季養生 首選這三道美味菜肴

 1、蒸芹菜葉子

  蒸芹菜葉子是民間很常見的一道蔬菜,雖然說看似普通簡單,但是營養價值卻是很高的哦。蒸芹菜葉子不僅可以幫助高血壓者降低血壓,還可以很好的調解人體的腸胃,是春季養生不可缺少的一道美味佳肴。

  所需食材:芹菜葉子、面粉、蒸粉

  制作方法:首先,先將芹菜葉子清洗干凈,然后準備好蒸芹菜葉子的蒸粉和面粉。之后,把蒸粉倒入到芹菜葉子里面,加入適量的水,攪拌均勻。攪拌均勻之后,再把面粉加入到芹菜葉子當中,攪拌均勻。之后,把攪拌好的芹菜葉子放入鍋中,蒸大概10分鐘左右。然后,準備好一些大蒜,把大蒜做成蒜泥,加入適量的調味料。然后,芹菜葉子蒸好之后,把調味好的蒜加入到蒸菜里面,攪拌均勻即可。

  2、涼拌香菜

  香菜的味道鮮美,是很多人都很喜歡吃的。不過,在日常生活中,很多人都只是把香菜當成是一道小菜,并不會把它放在心上。其實,涼拌香菜的營養價值可是很高的哦。現在我們就來看看,涼拌香菜該怎么制作吧。

  所需食材:香菜、大蔥

  制作方法:首先,先把香菜去掉根部,然后把香菜清洗干凈,之后把香菜切成自己所需要的長短。切好之后,再把香菜放入到冷水當中沖洗,沖洗之后,撈出來,然后加入適量的鹽,攪拌均勻。然后,再把大蒜去皮,切成蒜末。然后再把大蔥清洗干凈,切成蔥末。將大蒜和蔥末放到一起,加入適量的調味料。然后把調好的調味料放入到香菜當中,攪拌,最后加入麻油,就可以直接倒入盤子中食用了。

  3、韭菜炒蘑菇

  蘑菇的味道鮮美,是很多人都很喜歡吃的。而韭菜又是日常生活中很常見的蔬菜,很多人燒烤都很喜歡吃韭菜。最主要的是,蘑菇和韭菜的營養價值都是相當的豐富的哦,春季的時候,常吃韭菜炒蘑菇,對身體的幫助可謂說是很大的。

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