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炎炎夏日到了,在這炎熱的夏天,出汗多,喝的水自然也多,除了吃西瓜之外,大家喝的是什么呢?自來(lái)水,純凈水,礦泉水是我國(guó)居民主要的飲用水。自來(lái)水來(lái)自天然水源,經(jīng)過(guò)一系列消毒處理,進(jìn)入到居民家中,經(jīng)過(guò)煮沸的自來(lái)水,干凈,無(wú)菌,安全,經(jīng)濟(jì)適用,是平日生活中首選的飲用水;純凈水是在自來(lái)水的基礎(chǔ)上,采用蒸餾、離子交換法或滲透等去除水中有害物質(zhì),遺憾的是同時(shí)也去除了鉀、鈣、鈉、鎂等人體所需的礦質(zhì)元素。我們不建議將純凈水作為長(zhǎng)期的飲用水,尤其是老年朋友和青少年,容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏,但在泡茶、煮綠豆湯的時(shí)候可以使用,泡出來(lái)的綠茶色正味香,熬煮綠豆湯不易變色,抗氧化物質(zhì)的損失也較小。礦泉水含有的礦物質(zhì)鹽,而且多呈離子狀,容易被人體吸收。不過(guò)礦泉水價(jià)格較高,很難成為生活長(zhǎng)期飲用水!無(wú)論是自來(lái)水、純凈水、礦泉水都只是一種載體,我們不能將其視為純正的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)源,所以在選擇的時(shí):1、水源是否安全;2、經(jīng)濟(jì)實(shí)用安全,才是重要指標(biāo)!沒有必要迷信那些十幾元一瓶的貴族礦泉水!
值得注意的是,夏季淌汗流失的不僅是水分還有礦物質(zhì)、維生素、氨基酸。尤其是在大量出汗后,飲用自來(lái)水、礦泉水、純凈水雖然能很好緩解人體缺水的狀況,補(bǔ)得了水,卻補(bǔ)不了流失的營(yíng)養(yǎng)素,大量灌水,只會(huì)降低體液中電解質(zhì)的濃度,引發(fā)肌肉痙攣等不適癥狀。而各種甜飲料、果汁飲料因?yàn)楦咛恰⒏吣芰俊I(yíng)養(yǎng)素比較單調(diào),尤其是水溶性維生素、蛋白質(zhì)含量少并不推薦大量飲用。至于那些富含咖啡因的飲料和濃茶,本身就有利尿的作用,也不適合在大量出汗后飲用。夏季運(yùn)動(dòng)大量出汗后自制的綠豆湯、紅豆薏米湯、果蔬汁,不僅消暑降溫補(bǔ)充水分,補(bǔ)充維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的效果也要好許多。
夏季喝水,經(jīng)廚寶產(chǎn)品處理過(guò)后的鋅泉活水口感好、品質(zhì)佳,是你夏季喝水的最佳伴侶。
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