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日本一個研究小組最新報告說,他們通過動物實驗發現,過量攝取維生素E會導致骨質疏松。
日本慶應大學等研究團隊在4日的美國學術期刊《自然—醫學》網絡版發布一項研究成果。
共同社報道,他們通過動物實驗發現過量攝入維生素E會提升破壞骨骼的細胞能力,存在引發骨質疏松癥的風險。維生素E作為一種抗衰老的營養補品受到熱捧。慶應大學特聘副教授竹田秀表示:“維生素E有防止身體氧化的抗衰老作用,但要注意勿過量攝取。”
在骨骼內部,生成骨骼的細胞與破壞并吸收骨骼的“破骨細胞”平衡作用,促進骨骼新陳代謝。報道說,研究團隊通過基因操作培育了不能吸收維生素E的老鼠,結果發現它們體內的破骨細胞較正常老鼠的更小。相反維生素E能使破骨細胞變大,從而提高其破壞骨骼的能力。
研究人員還對健康老鼠持續補充相當于人類每天攝入量的1000毫克維生素E,8周后它們患上了骨質疏松癥,骨骼重量減少約20%。根據厚生勞動省的攝取標準,維生素E的攝入上限因年齡而異,最高為每天900毫克。