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在過去,信息都傳遞的很慢,而現如今不是這樣。關于健康的知識也是如此,只不過很多傳播的卻都是錯誤的。這些看起來微不足道的健康謠言,其實無時無刻不影響著我們的生活。
1、每天喝八杯水
1945年,美國食品與營養協會告訴人們要每天喝八杯水,不久以后,我們多數人都認為我們每天除了吃喝之外,還需要八杯水。
事實:水很不錯,但你還需要喝些果汁、茶水、牛奶——足夠保持你體內的水合作用。
2、在微弱的燈光下看書損壞你的眼睛
全世界的媽媽可能都知道這一點——躺在被子下面看書,或者對著月光看書可能會傷害你的眼睛。
事實:在昏暗的燈光下看書會讓眼鏡過度緊張,你可能會斜視,并且可能會讓你頭疼。但除了魚尾紋,不會有任何永久性傷害。一晚上舒適的休息將會幫助你的眼睛恢復到正常狀況。
3、咖啡對身體相當有害
確實,有太多的人每天清晨喝很多咖啡,這真的對身體有害嗎?錯誤!
事實:太多的咖啡可能會讓你焦慮,但是你的日常習慣會帶來很多益處。咖啡源自植物,其中含有抗氧化劑性質的有益植物素。喝咖啡還會讓大腦更有精神。另外,盡管咖啡會給你一些震驚的感覺,但它對心臟沒有任何影響。
4、壓力會讓你的頭發變白
有誰會不相信壓力會對頭發有影響呢?
事實:太多的壓力的確會讓我們的身心變老。它會增加攻擊健康細胞的清理分子——自由基的數量,并且增加你體內壓力荷爾蒙的涌出。但是,到目前為止,并沒有科學依據證明不開心的一天會讓你的頭發變得花白。
5、新鮮的總是比冷凍的好
自從科學家開始對抗氧化劑的益處研究,多吃新鮮水果和蔬菜——暗示冷凍就是差的了。
事實:冷凍食品和新鮮食品一樣好,因為水果和蔬菜是在它們養分最高的時候收獲的,采摘植物,立刻把它冷凍,鎖住營養。
6、感覺冷,你可能會感冒
這一定是真的,因為媽媽總是這么說,對嗎?
事實:寒冷并不意味著會傷害你的免疫系統,除非你極為冷,以致身體防御能力遭到了破壞——并且這只能會發生在體溫過低的情況。另外,除非你暴露于會導致感冒的病毒中。冬季,人們更易于感冒,并不是因為氣溫,而可能是整日處于封閉的空間,接觸了感冒病毒的結果。
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